[請問] 適合乳糖不耐症吃的蛋糕?

看板ask作者 (^^)時間5年前 (2020/04/22 21:21), 編輯推噓1(1推 0噓 13→)
留言14則, 9人參與, 5年前最新討論串1/1
請問台北市哪一家麵包蛋糕店有做適合乳糖不耐症的人吃的生日蛋糕呢？ 謝謝大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.217.87 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1587561703.A.4D5.html
→
04/22 22:29, 5年前 , 1F
乳糖不耐症是喝鮮奶會拉 但吃各種奶製品都沒事
04/22 22:29, 1F
→
04/22 23:15, 5年前 , 2F
喔？請問為什麼呢？
04/22 23:15, 2F
→
04/23 01:42, 5年前 , 3F
應該是個別情況不同吧，因為的確是有專門做給乳糖不
04/23 01:42, 3F
→
04/23 01:42, 5年前 , 4F
耐症人的蛋糕，通常會使用專用的奶粉/牛奶，或者羊奶
04/23 01:42, 4F
→
04/23 01:42, 5年前 , 5F
代替
04/23 01:42, 5F
→
04/23 01:44, 5年前 , 6F
但我不住臺北所以無法解答
04/23 01:44, 6F
→
04/23 01:54, 5年前 , 7F
我以為我在地方板
04/23 01:54, 7F
→
04/23 03:00, 5年前 , 8F
請洽地方版... 一樓已經給最基本解答...
04/23 03:00, 8F
→
04/23 03:01, 5年前 , 9F
《登入次數》6263 次 我真的很難相信會找不到地方版...
04/23 03:01, 9F
推
04/23 03:15, 5年前 , 10F
水羊羹
04/23 03:15, 10F
→
04/23 09:53, 5年前 , 11F
大多數人都有乳糖不耐症,大多數人吃蛋糕也沒事
04/23 09:53, 11F
→
04/23 20:44, 5年前 , 12F
謝謝樓上的大家!
04/23 20:44, 12F
→
04/24 18:13, 5年前 , 13F
我猜是高溫烘培之後 造成乳糖不耐的成分有變化了
04/24 18:13, 13F
→
04/26 12:36, 5年前 , 14F
乳製品在加工後乳糖會被代謝掉
04/26 12:36, 14F
‣ 更多 ssdavid 的文章
文章代碼(AID): #1Ue4JdJL (ask)