[請問] 關於電熱煎台
最近想開個早午餐店，
想請問板上有沒有人用過電熱煎台？
問題如下：
1、用起來夠熱、好用嗎？
2、一個月的電費和瓦斯費比起來，
哪個比較貴呢？
3、另外，瓦斯煎台基本不太會壞，
電煎台故障率如何呢？
以上，希望板上前輩們能幫我釋疑。
謝謝喔！
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