[請問] 問此豆腐名稱及哪買

看板ask作者 (冷!)時間6年前 (2019/07/30 21:06), 編輯推噓6(608)
留言14則, 11人參與, 6年前最新討論串1/1
想問下圖的豆腐名稱 https://imgur.com/a/4uCw4uy 通常是在日式小餐廳吃到 小時候常吃,突然很想吃 也許很難有名稱,所以也想知道要去哪裡買的到 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.141.116 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1564491982.A.423.html

07/30 21:19, 6年前 , 1F
涼拌豆腐? 應該便利商店或超市都會有吧
07/30 21:19, 1F

07/30 21:22, 6年前 , 2F
花生豆腐
07/30 21:22, 2F

07/30 22:13, 6年前 , 3F
雞蛋豆腐?
07/30 22:13, 3F

07/30 23:24, 6年前 , 4F
猜花生豆腐,是不是甜甜的比中華豆腐還要黏一點
07/30 23:24, 4F

07/31 00:12, 6年前 , 5F
應該是花生豆腐,雞蛋豆腐通常不是這個形狀
07/31 00:12, 5F

07/31 01:37, 6年前 , 6F
....用什麼模具,成品就長啥樣子
07/31 01:37, 6F

07/31 13:40, 6年前 , 7F
小時候常吃 口感是果凍不像豆腐 而且他其實不是日本
07/31 13:40, 7F

07/31 13:41, 6年前 , 8F
料理
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07/31 15:46, 6年前 , 9F
花生豆腐的話高雄旗山那裡買的到哦
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07/31 20:37, 6年前 , 10F
客家豆腐
07/31 20:37, 10F

07/31 21:56, 6年前 , 11F
當了一輩子客家人還沒見過這種豆腐,請問客家豆腐一稱由
07/31 21:56, 11F

07/31 21:56, 6年前 , 12F
何而來?
07/31 21:56, 12F

08/02 07:42, 6年前 , 13F
客家豆腐應該是指花生豆腐,很扎實(非豆花口感),花
08/02 07:42, 13F

08/02 07:42, 6年前 , 14F
生味重。
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