[請問] 水煮蛋怪怪的

看板ask作者WaterMom (天.道.我.逆.行)時間5年前 (2019/06/10 19:18)推噓3(3推 0噓 1→)

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如題剛剛打開水煮蛋如下 https://i.imgur.com/k3sAd5k.jpg

應該是土雞的蛋而一般想要煮出黃蛋則要在煮之前先搖晃讓蛋黃蛋白混合 https://i.imgur.com/fmpTjIC.jpg

附上蛋殼裡面也是黃的剝的時候蛋殼是完整的這樣是搬運過程搖晃到卻又沒撞破剛好沒搖好的意思嗎但是裡面還是看的到蛋黃也不像是混合了蛋黃跟蛋白以上有請大大解答 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.27.49 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1560165490.A.F3D.html

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Schottky

06/10 19:28, 5年前 , 1^F

06/10 19:28, 1^F

推

avpenis123

06/10 19:42, 5年前 , 2^F

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rerun

06/10 22:27, 5年前 , 3^F

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