[請問] 乾蘿蔔絲變黃褐色可以吃嗎

看板ask作者 (金魚)時間5年前 (2019/06/08 19:17), 5年前編輯推噓1(1推 0噓 0→)
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如題 在市場買了乾蘿蔔絲 因不小心買過多 最近才想到把最後剩下的拿來煮 但發現水一洗 水都變黃褐色 比原本深很多 這樣是正常現象嗎??? 平常就室溫放在透明塑膠袋打個結而已 顏色變深是因為氧化而已嗎? 還是就壞掉了不能再食用呢?? 不好意思 因為google沒有什麼資訊 所以想說這裡問問看 謝謝大家 感謝回覆~~~ -- posted from bbs reader hybrid on my LGE LG-K430 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.91.2.80 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1559992643.A.9FC.html ※ 編輯: weusgo (219.91.2.80 臺灣), 06/09/2019 19:13:26
推
06/10 00:59, 5年前 , 1F
cookclub板
06/10 00:59, 1F
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