[請問] 蝦皮的肉去哪了？
市面上常見那種拿來爆香用的蝦皮，
是只有殼沒有肉的小小蝦。
以前我一直以為那種迷你蝦曬乾，它的蝦肉本來就會不見，後來朋友說如果講「蝦米」其
實是實心有肉的種類，像是粽子裡面會出現的那種。
所以想請問：蝦皮原本的肉都去哪了呢？總不可能一隻一隻挖出來呀@@
（這樣感覺很像是要幫吻仔魚去骨頭的概念）
另外，櫻花蝦感覺好像也沒什麼蝦肉呀...為什麼它不叫櫻花蝦皮呢？xD
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那為何蝦米的肉不會乾掉呢？
※ 編輯: h4everluv (1.162.122.195), 09/08/2018 22:51:50
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