[請問] 市場營業用水果小刀

看板ask作者 (不厭的迷戀膚淺的嚮往)時間7年前 (2018/08/26 12:43), 編輯推噓2(2推 0噓 9→)
留言11則, 4人參與, 7年前最新討論串1/1
想幫爸媽找菜市場生意要用的小刀哪裡有賣，因為使用的量大，買市面上家庭用的水果刀很 不划算（約半個月會磨一次刀，20-50這區間一支會比較合算） 之前好用的買了一百支，但三四年過去找不回當初那個商人的聯絡方式（好像就流動攤位來 我們市場擺了一陣子，又去別的地方擺沒回來了） 沒刻意要什麼柄，可以去骨雞腿時劃肉即可 還是環河北路會有嗎？ 我先來幫忙問看看有沒有網友知道＞＜ 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.164.144 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1535258602.A.B0A.html
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08/26 12:44, 7年前 , 1F
陶瓷刀勒??
08/26 12:44, 1F
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08/26 13:26, 7年前 , 2F
陶瓷刀不夠耐用吧?
08/26 13:26, 2F
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08/26 13:28, 7年前 , 3F
可是我看一些水果攤也都用陶瓷刀說@@
08/26 13:28, 3F
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08/26 15:42, 7年前 , 4F
三年一百支 這耗損也太快...
08/26 15:42, 4F
推
08/26 16:29, 7年前 , 5F
就是台北的環河北路有！你可以每家買餐飲用品的店家都
08/26 16:29, 5F
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08/26 16:29, 7年前 , 6F
問問看，他們都各自有配合進貨的刀子師傅。
08/26 16:29, 6F
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08/26 16:31, 7年前 , 7F
我家也是做吃的，我媽都習慣不同種類的刀子跟不同的店
08/26 16:31, 7F
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08/26 16:31, 7年前 , 8F
家買，搭配時常保養磨刀，每隻都可以從菜刀用到像生魚
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08/26 16:31, 7年前 , 9F
片刀XDD
08/26 16:31, 9F
推
08/26 16:46, 7年前 , 10F
你是要切肉喔 那當然不能用水果刀啊
08/26 16:46, 10F
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08/26 16:47, 7年前 , 11F
郭合記士林刀 參考看看
08/26 16:47, 11F
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