[請問] 有沒人泡過蝶豆花?

看板ask作者 (我有問題)時間7年前 (2018/06/17 10:15), 編輯推噓4(4推 0噓 4→)
留言8則, 7人參與, 7年前最新討論串1/1
泡二次都 有點臭酸味 到底要怎麼泡? 還是本來就是那種味道? 摘下來新鮮的蝶豆花 直接丟在杯子 加上常溫的水不冷不熱 然後因為沒有溶解成藍色的液體所以 我放過夜 隔天起來一喝 就會有臭酸的味道 到底哪裡出問題? 還是要加什麼佐料? 還是要曬乾才能泡阿 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.105.67.143 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1529201700.A.DD1.html
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06/17 10:15, 7年前 , 1F
還是要放冰箱冷藏? 我是放在桌子上而已
06/17 10:15, 1F
推
06/17 10:22, 7年前 , 2F
我用冷水泡半小時就有顏色了
06/17 10:22, 2F
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06/17 10:22, 7年前 , 3F
試試看先曬/烘乾再泡
06/17 10:22, 3F
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06/17 10:50, 7年前 , 4F
我爸都曬乾再泡
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06/17 11:58, 7年前 , 5F
我家是曬乾後用熱水泡
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06/17 12:13, 7年前 , 6F
正常的，可吃
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推
06/17 16:55, 7年前 , 7F
熱水 30分 冷藏
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06/17 16:55, 7年前 , 8F
我以前飲料店是這樣拉
06/17 16:55, 8F
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