[請問]有沒有烤肉解膩的撇步

看板ask作者 (cutegeneraler)時間6年前 (2017/10/02 17:17), 編輯推噓15(16推 1噓 20→)
留言37則, 21人參與, 6年前最新討論串1/1
話說，到底從何時開始中秋節的傳統是要烤肉的？ 我記得高中的時候就很流行中秋要烤肉， 當時我們同學一堆要去烤，媽媽還會念烤什麼烤？ 中秋就該吃月餅吃柚子跟家人聚在一起， 但是近幾年中秋節到，媽媽都會主動問說要買哪些來烤（到底是...) 所以中秋節除了家人烤、朋友烤、鄰居烤去搭個伙XD、公司也烤 去年家裡買了烤肉的食材， 第一天朋友來家裡烤，第二天家人再烤，第三天材料用不完所以繼續烤 連吃三天烤肉，之後將近三個月都不想吃烤肉 老實說都吃得有點膩了... 不過今年中秋不錯，我媽到是滿有創意的，跟我說要在烤肉醬裡面加點水果的元素 這樣烤起來比較清爽也解膩，是真的加了果汁之後解膩很多！ 甚至拿香蕉蘋果番茄一起烤，有種清新的救贖感，哈哈哈哈 大家一起來閒聊一下吧！ 中秋烤肉大家都怎麼解膩？ 有什麼好撇步？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.40.102 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1506935844.A.653.html
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聽說檸檬+進去烤肉醬 風味不錯耶XD 今年打算來試試
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1.商人炒作起來的節日 我的家族中秋不烤肉的 2.配綠茶就好
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3.雖然我覺得你這篇沒任何問題 不過還是說一下 ask版不是
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閒聊版
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喝茶當然是最解膩的選擇~像我家附近就有很多手搖杯可以選
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擇，我中秋烤肉都直接跟他們訂飲料，這樣比去大賣場搬還要
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輕鬆方便許多!!
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推「ask不是閒聊板」
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綠茶加一些現打的柳橙汁，
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解膩又幫助消化，我們家都是用這撇步。
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上週末烤肉朋友直接準備麻古的無糖金萱，超解膩
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烤肉是一定要加檸檬跟生菜才是解膩王道，飲料最好是茶
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或果汁，汽水那些太甜了啦
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沙拉吧 之前去吃韓國烤肉吃到飽 他有放幾個韓式的沙
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拉 有一種海草的沙拉滿清爽的 就覺得很解膩
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10/02 18:39, 6年前 , 16F
韓式吃法 包菜+泡菜
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烤肉醬本身就是一堆水果做的
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噓
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朋友很多很幸福 好棒
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買美生菜包肉來吃
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青菜
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沒試過烤肉醬加水果耶 第一次聽到 我都是配白飯吃或配果汁
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洨
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嗯！這裡不是八卦板喔？
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10/03 13:39, 6年前 , 24F
用水果茶解膩效果不錯喔，
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推麻古香橙百香綠或是奇異果綠。
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中秋節就是要烤肉阿 不然要幹嘛 (XD?
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不過加入水果也太有創意了吧
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但吃起來口感會不會很詭異 ?
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10/03 17:13, 6年前 , 29F
中秋節就是要烤肉阿 不然要幹嘛 (XD?
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10/03 17:13, 6年前 , 30F
不過加入水果也太有創意了吧
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10/03 17:13, 6年前 , 31F
但吃起來口感會不會很詭異 ?
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10/04 06:24, 6年前 , 32F
中秋節主要不是吃月餅嗎??
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10/04 10:28, 6年前 , 33F
對 中秋節就是要吃柚子 還有賞月 0.0
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10/04 12:00, 6年前 , 34F
金桔醋
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推
10/08 01:04, 6年前 , 35F
我才連吃了三天烤肉,膩炸- - 前兩天都正常吃
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10/08 01:04, 6年前 , 36F
第三天就有叫麻古來喝,還把果汁到一點進去烤肉醬混
10/08 01:04, 36F
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10/08 01:05, 6年前 , 37F
合,意外搭欸! 我用香橙百香綠,給板主參考一下
10/08 01:05, 37F
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