[請問] 台灣餐飲業的從業人員大概多少??

看板ask作者 (我愛豬肉不愛牛肉)時間7年前 (2017/06/09 18:01), 編輯推噓2(2推 0噓 10→)
留言12則, 6人參與, 最新討論串1/1
我想知道台灣從事餐飲業的人數大概是多少 有人能給一個估計的數字嗎? 我對於餐飲業的定義為 在餐廳或是提供食物的場所工作的都算 像是夜市 或是路邊攤 飲料店 老街的任何形式的食物攤販 飲料店 等等 我自己的估計是應該有超過50%的台灣總就業人口都是從事餐飲服務業 但我目前不知道要怎麼估計這個數字 有人有概念嗎?? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.171.20 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1497002465.A.134.html
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06/09 19:04, , 1F
超商和好事多那樣的量販店也算嗎
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根據【行政院主計處】的統計資料，【住宿及餐飲業】只7%
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網路就可查【表20就業者主要工作之類別-按主要工作行業分】
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回1F 超商和好市多不算餐飲業吧
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回2F 我覺得絕對不只那個數字
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推
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50%???? 這數字怎麼估的....
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所以你身邊 每兩個人就一個人在做餐飲業???
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推
06/09 19:48, , 8F
提供食物的場所都算，但是不算便利商店？
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學生打工不能算，這是政府的資料
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你在超商買了熱便當/關東煮 然後在那加熱吃完 這跟餐
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廳不是很像嗎？ 所以才會那樣問
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06/10 11:21, , 12F
天才
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