[請問] 冷凍雞塊的肉有分用公雞做的或母雞做的嗎
請問市面上販售的冷凍雞塊, 會區分用公雞肉做的或母雞肉做的嗎？
我朋友說有, 店家賣的時候可以跟他們索取生產履歷, 來得知這項資訊,
另一個朋友說, 這用這兩種雞肉做成的雞塊吃起來口感有差異。
可是我看幾家有名廠家賣的商品外包裝都沒寫原料是公雞肉或母雞肉,
也沒有生產履歷的QR code。
而且我知道冷凍雞塊商品內容物組成也不全是雞肉, 成分有一些化學物質,
來讓口感更好和容易塑形。
我在網路上查詢資料，沒有看到冷凍雞塊有區分用公雞肉或母雞肉做成的資訊，
請問我的朋友們，說的是真的嗎？
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