[請問] 吹涼的涼麵條可以放多久

看板ask作者 (史騰)時間7年前 (2016/09/01 15:43), 7年前編輯推噓5(5推 0噓 1→)
留言6則, 4人參與, 最新討論串1/1
1.請問用電風扇吹涼的涼麵條可以放多久? 2.如果麵條a吹涼後直接拿去冰箱冰個一兩個小時 再拿出來放在常溫下 和 麵條b吹涼後直接放在常溫下 哪個比較可以放的久呢 3.如果拿去涼麵拿去冰箱冰 要怎麼才不會變硬呢 煩請解答 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.251.87 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1472715822.A.3F2.html
推
09/01 15:50, , 1F
當然是a啊 這...
09/01 15:50, 1F
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09/01 15:57, , 2F
可是常聽人說 拿出來退冰回常溫 會冒水珠 比較會壞?
09/01 15:57, 2F
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09/01 16:06, , 3F
3.你是說放進冰凍庫是吧？變硬了...就拿去退冰呀 ^^
09/01 16:06, 3F
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09/01 17:03, , 4F
3是放冷藏久了一樣會硬
09/01 17:03, 4F
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09/01 19:16, , 5F
不知道是什麼麵體的涼麵 不然一般涼麵不都冰冰箱嗎？
09/01 19:16, 5F
如果是油麵呢 ※ 編輯: Stern (123.193.251.87), 09/01/2016 20:51:44
推
09/01 22:17, , 6F
一般市場的油麵冰過 不會硬耶 不過油麵這東西的原料...
09/01 22:17, 6F
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