[請問] 九層塔放在不鏽鋼碗裡比較不易黑?
想問看看大家是否有這樣的經驗~
九層塔常常在採下來後,都不知道應該怎麼處理,才不會那麼快就黑掉...
有一次家裡有客人來訪,媽媽為了要招呼客人,順手將ㄧ堆九層塔放在不鏽鋼碗(一般泡
麵碗)裡,後來也忘記有這件事情,就這樣放了幾天,(也都沒有進冰箱) 結果發現被
遺忘許久的九層塔居然還是綠綠的!
但上網查也沒有得到什麼結果~ 所以來問看看大家有沒有這樣的經驗,或是知道原理是
什麼?
真的蠻好奇的! 甘蝦~~~
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