[請問] 雪花冰有兩種

看板ask作者 (啾咪握手)時間9年前 (2016/07/07 18:18), 編輯推噓9(9推 0噓 7→)
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如題 現在市面上的雪花冰都是牛奶冰磚放上刨冰機， 刨出很柔細又鬆軟的雪花冰 第二種雪花冰是我的記憶中的雪花冰其實是一大箱放在冰箱， 然後店家會用湯匙在那一箱又挖又刮的然後在冰碗壓實， 外觀有點米白色吃起來有牛奶跟應該是香蕉油的味道 請問那種冰有正確的名稱嗎？ 雖然當時也叫雪花冰，但現在好像只有牛奶刨冰磚雪花冰， 另外台北哪邊可以買到第二種雪花冰呢？ 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.14.231 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1467886734.A.2C5.html
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2那種像是義竹香蕉冰 但通常還有其他果乾(情人果那些)
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我個人印象吃過的都是加一堆果乾蜜餞的(就像冰淇淋裡
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有巧克力碎片一樣混好的) 你孤狗 義竹香蕉冰看看
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我只知道嘉義有 印象中沒在其他地方看過
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第二種我是都叫綿綿冰 不過現在好像很少看到…
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花蓮的一心泡泡冰？
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印象中 香蕉冰好幾年前在嘉義就也要去特定店家才有了
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第二種叫清冰 以前傳統市場好像有 現在不知道惹
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用清冰下去google還是找的到蠻多店家的
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基隆夜市有
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謝謝大家！google一下應該是清冰相似度最高，但我印象中清
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冰沒有牛奶味，我以前吃過的有，所以才會是淡淡的米白色
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綿綿冰或泡泡冰吧
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清/泡泡/綿綿冰 都是一樣的東西
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第二種我聽過也叫雪綿冰
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板橋有
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