[請問] 想用電鍋煮冷凍食品雞塊

看板ask作者 (love)時間9年前 (2016/05/30 13:20), 編輯推噓8(8推 0噓 18→)
留言26則, 14人參與, 最新討論串1/1
入手了一包雞塊 背後有寫用油煎或油炸的調理法 但手邊沒有油 只有煮泡面用的鍋子 和電鍋 這個冷凍食品可以用電鍋蒸的解決掉嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.251.42.64 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1464585620.A.DB9.html
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可以啊,只是口感比較差
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推
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用烤箱會比較好
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外皮用蒸的應該會很難吃
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推
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比較懶惰點的方法就是丟進去泡麵裡面煮湯
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不過前提是你喜歡炸物泡湯的口感
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當做排骨酥吃
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皮會軟軟的。微波或烤箱較適合
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會很難吃 不建議
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推
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皮軟軟的很噁心
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電鍋放烹飪紙跟雞塊乾煎就好吃了:-P
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謝謝 話說我有400多元的那種小烤箱 如果電鍋不行 再試
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推
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小烤箱比電鍋好
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有小烤箱用烤的就好了啊
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我煮了咖哩 丟了兩塊進去一起熬 好難吃 真的很難吃
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現在在等電鍋蒸的 中
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口感好差 明天再試烤箱
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真的不會騙你XDD 麵衣這種東西烤跟炸比較適合
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推
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看個人啦，我是熱愛炸物泡清湯派的
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炸物泡清湯那也要先炸過啊，冷凍雞塊通常外面沒炸過吧
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推
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麵衣入水，糊…我可以吃，但真的不推
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電鍋用煎的就好了
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推
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電鍋就放錫箔紙在底層 上面放雞塊跟乾煎一樣效果
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千萬不要放水用蒸的
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電鍋墊OVEN PAPER，不要加水，跳3~4次就好了
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今天用烤箱了 口感比昨天好多了 至於內肉 = = 便宜貨
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不怎麼好吃
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