[請問] 關於蛋白質

看板ask作者 (永不見花萎。)時間9年前 (2016/02/24 08:58), 編輯推噓2(2推 0噓 21→)
留言23則, 7人參與, 最新討論串1/1
請問每餐除了蔬菜之外，都有吃到蛋白質，這樣蛋白質會攝取過多嗎？ 舉例來說，早餐有喝豆漿200ml左右，午餐的配菜會有大豆干跟肉類，晚餐會有水煮蛋跟 肉類 類似這樣 朋友說蛋白質攝取過多會造成腎臟負擔，請問怎麼樣才算攝取過多？ 真的會造成腎臟負擔嗎？ 謝謝！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.80.151 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1456275499.A.18A.html
推
02/24 09:00, , 1F
這樣還好啦 又不是相撲選手那種吃法
02/24 09:00, 1F
推
02/24 09:00, , 2F
你可以參考政府的蛋白質每日需求
02/24 09:00, 2F
→
02/24 09:03, , 3F
跟他講說話說清楚，蛋白質攝取正常腎臟就沒負擔嗎
02/24 09:03, 3F
→
02/24 09:04, , 4F
如果說有研究顯示長期攝取過量的蛋白質，會造成腎臟
02/24 09:04, 4F
→
02/24 09:04, , 5F
什麼樣的功能衰退，就給參考資料看一下
02/24 09:04, 5F
→
02/24 09:05, , 6F
否則單純這樣說跟純粹的網路謠言沒兩樣
02/24 09:05, 6F
→
02/24 09:45, , 7F
豆漿 200ml 所含的蛋白質約 5 克
02/24 09:45, 7F
→
02/24 09:46, , 8F
雞蛋一顆所含的蛋白質約 6 克
02/24 09:46, 8F
→
02/24 09:48, , 9F
肉類你沒講哪一種肉，吃多少，可以自己去查蛋白質含量
02/24 09:48, 9F
→
02/24 09:53, , 10F
而成年男性一天建議攝取量約 70 克
02/24 09:53, 10F
→
02/24 09:54, , 11F
照台灣普通人的飲食習慣是不會天天吃牛排當主食的
02/24 09:54, 11F
→
02/24 09:55, , 12F
我覺得你攝取不足的可能性還比較大...
02/24 09:55, 12F
→
02/24 10:00, , 13F
衛福部 食品營養成份表 https://goo.gl/1fGUuc
02/24 10:00, 13F
→
02/24 10:04, , 14F
再補充一些，豆干一大塊以 22 克計算，蛋白質 4 克
02/24 10:04, 14F
→
02/24 10:06, , 15F
雞腿(棒腿)一支算 120 克，蛋白質 22 克
02/24 10:06, 15F
→
02/24 10:09, , 16F
剛剛去查了一下我國建議攝取量，蛋白質並沒有設上限
02/24 10:09, 16F
→
02/24 10:13, , 17F
如果有特殊狀況 (生病受傷、重訓、哺乳)
02/24 10:13, 17F
→
02/24 10:14, , 18F
還需要吃比建議量多 20 克左右
02/24 10:14, 18F
→
02/24 10:19, , 19F
光這樣籠統的說不準 要看量
02/24 10:19, 19F
→
02/24 10:22, , 20F
謝謝大家！肉類是豬肉為主，很偶爾換成雞肉，大概兩個星
02/24 10:22, 20F
→
02/24 10:22, , 21F
期會吃一次牛排
02/24 10:22, 21F
→
02/24 10:30, , 22F
簡單計算1公斤體重日需1公克蛋白質 用蛋來算大概8-10個全蛋
02/24 10:30, 22F
→
02/24 13:36, , 23F
謝謝大家！！
02/24 13:36, 23F
‣ 更多 polarity 的文章
文章代碼(AID): #1MpG0h6A (ask)