[請問] 鹽酥雞店的油

看板ask作者 (超級喜憨溝嚴文)時間8年前 (2015/12/12 01:12), 編輯推噓7(708)
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鹽酥雞店的油很黑 似乎都很少在換 能請衛生署去抽驗嗎? 現行法規有規定商家炸物的油須多久更換一次嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.163.194.24 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1449853939.A.160.html

12/12 01:13, , 1F
沒,只能不吃或少買
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12/12 01:16, , 2F
更正:不確定有沒有,就算有規定但是店家會遵守嗎??
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12/12 01:19, , 3F
對阿...都吃鹽酥雞了...
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12/12 01:28, , 4F
有每天換的阿 你可以吃每天換的 也可以吃一周換一次的
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12/12 02:09, , 5F
拜託... 不要問 很恐怖....
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12/12 03:07, , 6F
本來就很不健康的東西了...
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12/12 03:24, , 7F
衛生署很久就沒有了 請詢問在地衛生局食品科
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他們負責食品查緝
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12/12 06:17, , 9F
很多攤子連稅都沒在繳了 何況檢驗
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12/12 06:36, , 10F
不要吃
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12/12 08:52, , 11F
除非生意好到爆不然很少每天換的吧 一周換一次差不多
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12/12 09:50, , 12F
濾一濾就能再用幾周~常換顧客也未必捧場~不換生意好賺更多
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12/12 12:21, , 13F
每天換算不錯了
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12/12 20:27, , 14F
每天換可以算良心店家了吧,小時候在某漢堡店打工過兩週換一
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12/12 20:27, , 15F
次油,超扯
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