[請問] 辣油放冰箱後

看板ask作者 (小萱)時間8年前 (2015/09/22 21:08), 8年前編輯推噓2(2推 0噓 4→)
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我很喜歡吃辣，常常買很辣的辣油一小罐放冰箱冰，這次買老騾子的蒜蓉辣油卻凝固了， 以前也買過卻沒有這樣，到底凝固正常還是油狀正常呢？ 請告訴我謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.109.218 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1442927288.A.A29.html
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09/22 21:18, , 1F
他沒有客服電話可以打嗎
09/22 21:18, 1F
推
09/22 21:19, , 2F
會喔 我家的也會這樣 醬料類的開罐後放冰箱比較好
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會有點凍凍的 咕溜咕溜
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09/22 21:24, , 4F
油冰起來多少都會有凝固的狀態的 橄欖油你拿去冰也會
09/22 21:24, 4F
謝謝大家，所以之前我吃的都不正常嗎（崩潰） 之前都是油狀耶沒有估溜估溜的 ※ 編輯: chobits31427 (114.37.109.218), 09/22/2015 21:35:50
推
09/22 21:36, , 5F
沒有什麼正常不正常 他用不同油脂凝固點就不同
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09/22 21:38, , 6F
一般來說動物油在低溫是固體 不管固體還是液體都是油脂啊
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