[請問] 煮不熟的牛肉

看板ask作者時間10年前 (2015/08/24 23:48), 編輯推噓5(5推 0噓 10→)
留言15則, 12人參與, 最新討論串1/1
小弟在前幾天去吃了一間火鍋店， 主菜點了雪花牛， 盤中的雪花牛大致上吃起來煮起來感覺沒什麼異常， 但其中有一片肉，不管煮多久，外觀看起來就是不熟的樣子， 就是肉片有部分感覺都還是生肉， 我想請問有可能是什麼原因才造成牛肉煮不熟的情況出現， 例如黑心牛...假的牛...還是有泡過什麼化學物質之類的 ... 或者是小弟知識匱乏，其實這是常見的情況? 還請大大們指教， 附上煮不熟牛肉的圖 http://imgur.com/Fg7epn7
謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.12.253 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1440431311.A.FDD.html
→
08/25 00:10, , 1F
你為啥會覺的那片肉沒熟...
08/25 00:10, 1F
推
08/25 00:13, , 2F
怎麼看都覺得熟到不行了
08/25 00:13, 2F
→
08/25 00:13, , 3F
你的小劇場腦補好多XDDDDD
08/25 00:13, 3F
→
08/25 00:13, , 4F
都老了...
08/25 00:13, 4F
→
08/25 00:13, , 5F
^何止熟
08/25 00:13, 5F
→
08/25 00:14, , 6F
感覺要黑了= =
08/25 00:14, 6F
→
08/25 00:20, , 7F
你是想煎成培根嗎？
08/25 00:20, 7F
推
08/25 00:34, , 8F
意圖想讓人吃火鍋嗎
08/25 00:34, 8F
→
08/25 04:43, , 9F
肉本來就這樣~
08/25 04:43, 9F
→
08/25 08:22, , 10F
你該不會想把白色的脂肪煮到變黑吧...
08/25 08:22, 10F
推
08/25 10:32, , 11F
這都燒焦了吧....
08/25 10:32, 11F
→
08/25 11:53, , 12F
哦不，sorry各位，我會意過來了，這是一種看字不像子
08/25 11:53, 12F
→
08/25 11:53, , 13F
的錯誤，我知道錯了 XD
08/25 11:53, 13F
推
08/26 21:58, , 14F
這是帶一點血，所以顏色會有些偏紅
08/26 21:58, 14F
推
08/27 22:23, , 15F
推培根哈哈
08/27 22:23, 15F
‣ 更多 zhangching 的文章
文章代碼(AID): #1LsppF_T (ask)