[請問] 有關生活化學工業添加物的書

看板ask作者 (瘋狂叫什麼名字)時間8年前 (2015/08/05 07:35), 編輯推噓1(1推 0噓 2→)
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大家好，我想要找生活化學工業有關的書 例如添加物、香料、顏料和防腐 我用google找過發現範圍太大很難有基本概念 請問這類的基本知識我要看哪本書呢? 或是我直接去看國中化學比較快 謝謝你看完這篇文章OTZ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.84.85.152 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1438731312.A.240.html
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08/05 09:50, , 1F
也去大型書局分類找比較快...不然線上只有試閱
08/05 09:50, 1F
推
08/05 19:26, , 2F
去比較大的圖書館找
08/05 19:26, 2F
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08/08 19:47, , 3F
謝謝各位的回答^^
08/08 19:47, 3F
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