[請問] 如果想殺豬的話?.

看板ask作者 (五更)時間10年前 (2015/04/07 16:14), 編輯推噓2(2推 0噓 6→)
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鄉下老家有養豬 , 只有一隻 算是養好玩的 聽老家說這豬年紀大了 不太吃東西 應該是要壽終正寢了 以老人家的想法當然是殺了吃肉 , 想請問這種私人養的土豬(?) 有辦法找專業的屠宰場幫忙殺嗎?. 要不要做什麼檢疫之類的... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.194.14 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1428394491.A.A65.html
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04/07 16:34, , 1F
可以花錢請屠宰場代宰，農委會有名冊可以查
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屠宰場有專門檢驗豬隻和豬肉的獸醫，會幫你辦到好
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推
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鄉下老家.當然是到該區的豬肉攤問.其他的就不點破.
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推
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以前找過認識的豬肉攤老闆來代勞 事後給他一些紅包
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還有一些不要的部份(含整顆豬頭)、內臟等送他帶回去
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老豬肉不好吃吧，火化埋葬
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因為之前聽過豬肉攤老闆說現在都不能私宰,就算豬肉攤的
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也是屠宰場殺好送過來的
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