[請問] 市面上的黑糖(磚、釀)產品該如何選擇?
因本身體質很容易手腳冰冷
在第四台看到了由台灣在地農經整合監製的"珍台"沖繩桂圓紅棗釀產品
廣告中可見到桂圓及紅棗滿滿打碎的顆粒在黑糖釀中
讓我覺得產品很實在 加上只需沖泡熱水就可飲用，非常方便
產品網址: http://www.u-mall.com.tw/Prod.aspx?sid=38920&cid=39278&sc=00770343
但寄到手中剛剛沖泡後 有喝過黑糖的應該知道
黑糖的甜度相較其他的糖類 甜度較沒那麼高
但這產品不用加太多，沖泡後 我就覺得非常甜
心裡就想 真的是純黑糖嗎?
後來拿來產品標是仔細一看，成分如下:
主成分:黑糖、沖繩黑糖、桂圓、紅棗、水、黑糖、果膠
副成分:玉米糖焦(三仙膠)、焦糖色素、桂圓紅棗香料、砂糖(不含防腐劑及人工色素)
含有焦糖色素，砂糖，紅棗桂圓香料是正常的嗎?
如果產品天然 裡面本來就有紅棗桂圓了，為何還要添加該香料呢?
另外去查看一 下市面上的黑糖磚，有些好像也有添加二砂進去
因為實在不懂這些產品
也很喜歡買黑糖薑茶，或黑糖桂圓紅棗這類的產品來養生
所以想請問對這方面食品較熟悉的鄉民解個惑?
有沒哪家的產品是較天然的呢?
先感謝囉!
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