[請問] 烤沒帶殼的蚵仔已回收

看板ask作者 (禿廢冊)時間11年前 (2014/10/05 20:51), 編輯推噓2(202)
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請問 菜市場買回來的無殼蚵仔 想用烤的方式處理,請問有什麼好的建議方式嗎? 網路上找到的資料都須帶殼,又一個人住外面只有烤箱, 先感謝回覆。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.141.168 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1412513517.A.FD4.html

10/05 20:58, , 1F
鋁箔紙 奶油 沒試過
10/05 20:58, 1F

10/05 22:31, , 2F
做 焗烤(誤
10/05 22:31, 2F

10/06 00:14, , 3F
沒試過...但用錫箔紙包緊是一定的的,不然一定會脫水乾掉
10/06 00:14, 3F

10/06 00:17, , 4F
或許要加一些米酒,塩 有些液體的話,烤久才不焦,最怕不熟
10/06 00:17, 4F
文章代碼(AID): #1KCJxj_K (ask)