[請問] 剛吃到發芽馬鈴薯已回收
因為熬夜趕工作肚子餓得頭昏眼花，接下來又要繼續趕，
所以剛剛在10分鐘內狼吞虎嚥地吃完↓
一大碗白飯和我媽煎的馬鈴薯炒蛋(大約2/3顆媽鈴薯)和一點湯，
但是吃完之後我媽才問我馬鈴薯發芽沒關係吧...T__T
她手邊另一顆上也有冒出3-4個芽！而且她剛剛是削完皮馬上煎的。
查了一下網頁，有的說得很嚴重，有的又說沒事...
有的說要把芽眼完全挖掉並且泡水一段時間讓毒素溶解再煮，而且不適合炒煎Orz
有人有像我一樣削完皮馬上煎炒來吃過的嗎？T__T
剛剛狼吞虎嚥吃完一堆東西現在還沒怎樣，到底該不該去催吐？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.59.225.248
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1412031396.A.AF9.html
→
09/30 07:01, , 1F
09/30 07:01, 1F
我的印象也是挖掉也不能吃，不過google發現真的各式說法都有Orz
→
09/30 07:30, , 2F
09/30 07:30, 2F
找馬鈴薯發芽的資料時雖然有看到，但是關於實際吃下的嚴重性感覺說法很多> <
推
09/30 07:38, , 3F
09/30 07:38, 3F
→
09/30 07:42, , 4F
09/30 07:42, 4F
→
09/30 07:43, , 5F
09/30 07:43, 5F
因為是狼吞虎嚥地和很多東西一起吃下去的，怕只是還沒消化到它T__T
→
09/30 07:47, , 6F
09/30 07:47, 6F
→
09/30 07:49, , 7F
09/30 07:49, 7F
→
09/30 07:50, , 8F
09/30 07:50, 8F
謝謝！查詢出來的結果真的很多都很可怕，
雖然有些人說在國外會挖掉繼續吃，但我又擔心是品種或氣候等等條件不同的關係。
很謝謝你提供的網頁，我靠著辭典和半殘的腦袋看了一下讓我安心了點:)
推
09/30 08:11, , 9F
09/30 08:11, 9F
拜託不要XD
推
09/30 08:46, , 10F
09/30 08:46, 10F
現在整個安心了XD
推
09/30 08:51, , 11F
09/30 08:51, 11F
我當下有點欲哭無淚XD
推
09/30 14:03, , 12F
09/30 14:03, 12F
好像有點筆誤，其實比較算是煎成蛋餅的感覺，我個人還滿喜歡的。
先用足夠的油熱鍋，將預先切成絲的馬鈴薯炒熟，
用鍋鏟把鍋中的馬鈴薯絲鋪平，
加入打散的蛋液煎成像蛋餅那樣，調味用鹽和粗粒黑胡椒。
→
09/30 19:13, , 13F
09/30 19:13, 13F
謝謝，我現在很好:) 早上有很輕微的不適，但說不定是因為熬夜XD
幸好沒拉肚子順利趕完工作了XD
※ 編輯: puripuriko (61.59.225.248), 09/30/2014 23:12:49