[請問] 關於合格食用色素編號消失

看板ask作者時間11年前 (2014/07/15 00:01), 編輯推噓1(102)
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當年學校在修到食品安全的課程時 我記得沒錯的話 合格色素是藍色1 2 綠3 黃4 5 紅6 7 40 剛剛看電視時順手拿起朋友去南部玩買給我的丹露(某間有名的蜜餞) 開封前無聊看了一下成分 他添加物上寫「甜味劑、黃色食用色素1號、紅色6號、香料、檸檬酸」 黃色1號應該是不合格的吧 這麼大辣辣印在包裝上能檢舉嗎? 手機排版傷眼請見諒 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.96.146.93 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1405353712.A.F10.html

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可以檢舉,衛福部之前也發過新聞稿說某某食品標了食黃1
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不合格要開罰等等的 但也有可能袋子是廠商大量印製的
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現成品 上面標的材料不見得有用在食品裡XD
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