[請問] 東西用電鍋加熱完要悶一陣子才會熟嗎?消失

看板ask作者時間10年前 (2014/05/18 18:21), 10年前編輯推噓5(506)
留言11則, 8人參與, 最新討論串1/1

07/09 13:07,
差不多阿~_~
07/09 13:07

07/09 13:08,
5菜*10 炸肉 15 白飯10元
07/09 13:08

07/09 13:08,
07/09 13:08

07/09 13:10,
abian以為他打錯字......
07/09 13:10
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.161.237 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1400408464.A.2D1.html

05/18 18:28, , 1F
推簽名檔xD
05/18 18:28, 1F

05/18 18:29, , 2F
你沒放水嗎
05/18 18:29, 2F

05/18 18:32, , 3F
如果是像大同電鍋那種 基本上是用水蒸氣蒸
05/18 18:32, 3F

05/18 18:32, , 4F
裡面東西放不多的話很容易就跳起來沒錯 這時候蒸氣還不夠
05/18 18:32, 4F
有放水,不知道是不是水放太少... ※ 編輯: jackals60 (111.251.161.237), 05/18/2014 19:03:53

05/18 19:10, , 5F
是因為 物體 的內部結冰
05/18 19:10, 5F

05/18 19:11, , 6F
要熱透 本來就需要時間
05/18 19:11, 6F

05/18 19:11, , 7F
熱源太強的話 反而造成外面燒爛 中心好好的
05/18 19:11, 7F

05/18 19:32, , 8F
水放多一點可以蒸久一點!~ 因為電鍋是水乾了就跳了
05/18 19:32, 8F

05/18 19:43, , 9F
至少半杯水吧! 結冰的我會放一到一杯半
05/18 19:43, 9F

05/18 19:54, , 10F
要悶喔 跳起來之後再等個10分鐘就ok了
05/18 19:54, 10F

05/18 23:07, , 11F
電鍋過熱開關會自己跳起來
05/18 23:07, 11F
文章代碼(AID): #1JU8cGBH (ask)