[請益] 為何要強調"海鹽''已刪文

看板ask-why作者 (hermanos)時間6年前 (2017/09/15 10:13), 編輯推噓5(5013)
留言18則, 9人參與, 最新討論串1/1
從古至今 鹽本來就主要是從海水曬出來的 岩鹽井鹽都是極少數 這表示海鹽極不稀奇 價格和糖一樣便宜且用量更少 某些食品食物為何要強調海鹽兩字 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.216.174.73 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask-why/M.1505441610.A.7BC.html

09/15 10:39, , 1F
因為現在多數的鹽巴都不是海鹽啊 就跟純釀醬油一樣
09/15 10:39, 1F

09/15 12:50, , 2F
就是純天然的意思
09/15 12:50, 2F

09/15 13:16, , 3F
現在多數的鹽巴都不是海鹽...? 想請問一下現在都怎麼製鹽
09/15 13:16, 3F

09/15 15:11, , 4F
http://tesf.tybio.com.tw/ 曬鹽巴要空地也太耗時
09/15 15:11, 4F

09/15 20:33, , 5F
現在多數的鹽巴都是精製海鹽好嗎.......
09/15 20:33, 5F

09/15 21:01, , 6F
連結的鹽還是從海水來的呀!
09/15 21:01, 6F

09/16 00:23, , 7F
相比於精鹽吧,其實應該是要稱粗鹽才對,不知道怎麼變海鹽
09/16 00:23, 7F

09/16 03:39, , 8F
看3樓誤會這麼深就知道 叫粗鹽一整個就low掉了阿
09/16 03:39, 8F

09/16 03:40, , 9F
靠腰 抱歉是1樓 3樓對不起
09/16 03:40, 9F

09/16 03:44, , 10F
因為你在台灣所以才覺得海鹽沒什麼了不起XD
09/16 03:44, 10F

09/16 03:45, , 11F
在很多內陸地區主要鹽來自於鹽礦(岩鹽)
09/16 03:45, 11F

09/16 03:55, , 12F
岩鹽吃起來就比較苦澀,還是海鹽好吃
09/16 03:55, 12F

09/16 03:56, , 13F
總之岩鹽沒有想像中的稀少~~
09/16 03:56, 13F

09/16 08:49, , 14F
單純名稱演化而已 同樣從海水來 但是我們已經不將精鹽稱作
09/16 08:49, 14F

09/16 08:49, , 15F
海鹽 海鹽在市場上指的是粗鹽 就跟醬油一樣 市場上的醬油
09/16 08:49, 15F

09/16 08:49, , 16F
不會指釀造的 還要特別加上純釀 也是市場名稱的演變
09/16 08:49, 16F

09/16 08:50, , 17F
跟誤會沒關係
09/16 08:50, 17F

09/17 10:55, , 18F
因為seafood......喔喔natural food啦
09/17 10:55, 18F
文章代碼(AID): #1PkpTAUy (ask-why)