[請益] 燒乾的鍋子

看板ask-why作者 (請輸入暱稱)時間14年前 (2011/05/14 02:22), 編輯推噓2(2推 0噓 1→)
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應該滿多人有把水壺或鍋子燒乾的經驗 通常鍋子會變成黑黑的 然而我想問的是，我有次是鈀鍋子加蓋後燒水 卻因為忘記而燒乾 外側與火焰接觸會變黑至少因為有碳在瓦斯裡 但是為何鍋子內部也會變黑呢? 是自來水中的添加物產生的沉澱嗎? 還是鍋子本身的某種物質被熔出來了? 我是沒有瘋狂到想拿蒸餾水來做實驗啦 orz 好奇問看看　 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.134.31.236
推
05/14 11:00, , 1F
用燒杯試過了 什麼也沒有
05/14 11:00, 1F
推
05/14 17:35, , 2F
你的鍋子沒洗乾淨 有殘餘油汙 空燒後碳化
05/14 17:35, 2F
→
05/20 04:21, , 3F
喔喔 感謝樓上兩位 懂了!
05/20 04:21, 3F
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