[請益] 泡麵到底有沒有防腐劑

看板ask-why作者時間16年前 (2007/10/06 21:23), 編輯推噓11(11推 0噓 11→)
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一般對泡麵印象都是防腐劑很多的食品 但是仔細看泡麵產品標示的話 上面會說，本產品部含防腐劑 然後標示：天然維他命E（天然抗氧化劑） 問題來了，那到底吃泡麵有沒有防腐劑阿？？ 吃多了會變木乃伊嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.132.59.20
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1.沒有 2.不會
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不是所有的泡麵都有vit E喔
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不然是啥
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幾乎所有泡麵都改用維他命E了
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就算有防腐劑也不會變木乃伊好唄
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台灣的泡麵絕對沒有防腐劑 維生素E也不會讓你吃成木乃伊
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請安心食用 吃砲麵去
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因為今天颱風<<--------吃泡麵
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有防腐劑的是"醬包"~麵本身沒有防腐劑,因為炸過了,但是含
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油脂安定劑,吃多了一樣對身體不好
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所以建議吃泡麵,麵煮熟了撈起來另外準備湯底再吃,像吃乾
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泡麵一樣,原先煮麵的水請倒掉不要食用~
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到底是天然抗氧化劑??還是防腐劑？？
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抗氧化劑 商人說保證不含XXX 其實是改成添加YYY的意思
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麵體含水量低,在半年的保存期內細菌無法生長,不需防腐劑
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肉醬包之類就很難說
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麵塊6個月不需防腐劑也不會壞 可是大家不相信
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餅乾12個月不需防腐劑也不會壞 大家卻不會懷疑 真奇怪
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包裝有差，餅乾是除水充氮，基本上不會氧化。
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泡麵要這樣做比較困難，因為有其他調味包要放，包裝比較麻煩
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推
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泡麵古早的時候是用BHT BHA這二種對人体的傷害就比較大了
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之前在大賣場還有看過版友推薦好吃的泡麵裡面有這二種成分
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