[閒聊] 上個星期開始吃會導致過敏的食物

看板allergy作者 (人間似水泊)時間9年前 (2014/11/10 23:05), 編輯推噓2(2025)
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從今年2月底到上星期停吃會導致身體過敏的食物快8個月吧。 中間有偷吃1次布丁以外, 我一直和雞蛋、牛奶、小麥、柳丁、芝麻、蘿蔔、玉米類的食物絕緣, 效果還不錯。 比較不容易鼻塞和眼睛癢、喉嚨癢。 上星期5開始偷吃,就是想說就算鼻塞也讓他塞了。 好久沒吃麵包類的漢堡,(大部分都吃米漢堡),麵條,布丁、牛奶、泡芙、餅乾了, 吃了很爽。 還好沒有太大的發作,就鼻子塞了一些,眼睛又紅了一點。 不過我打算1年就吃個1次就適可而止了。 沒辦法啊。因為自已的腸子就是比較差一點,只能多保養了。 我現在是1天2餐,早餐在家裡吃,避免掉2分之1在外面吃不好的油的機會。 即使在外面,也盡量遠離油炸、燒烤的食物,能素食就素食,過著老人般的生活。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.5.23 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/allergy/M.1415631916.A.322.html

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板大 最近在飲食方面 我發現一個我之前沒注意的事
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那就是發霉 我把植物奶 和保健食品 放在自認乾燥地方
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結果還是受到黴菌侵犯 初期還看不出來
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黴菌可能會造成 腸道真菌失調 也是食物不耐其實元素
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所以一開封 還是放冰箱 比較保險
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感謝林杰樑 和食物不耐聖經 讓我注意這問題
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可以去看看8顆糖那本書,那些人規矩守的也很大
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哦哦。發霉在台灣是個很特殊的議題。我有朋友去歐洲
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玩,給我一罐生蕃茄做的蕃茄醬,結果我才吃了一次後
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放冰箱,一個禮拜後震驚我了,居然整罐發霉。可見台
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灣的多少有加防腐劑。另外像花生發霉之後有黃麴毒素
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所 以我也是1年吃個1次花生醬。
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百分之百守規矩我比較沒有辦法,就盡力地要求自已。
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不過我冰品類、冰淇淋是從09年之後就沒吃了。
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去外地念書發現,人越來越常生病,過敏也是那時開始相隨..
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住家裡時本來就不吃外面的食物,後來朋友邀就開始吃消夜~
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然後就一直過敏鼻塞到現在..三月時眼睛還整個發紅...
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有想過就不要外食,但總會跟人有聚餐,那時怎麼辦?
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我之前自己做果醬 才挖一次 湯匙碰的地方就發黴了
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自製的食物應該不會特別高溫殺菌,就算有也不如工業生產
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的殺菌徹底,所以才比較容易發霉
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和朋友聚餐的話,我就盡量少吃。反正就聊天多說話
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別人問你怎麼吃那麼少,就說中午吃太多或早餐太多。
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外面的東西尤其是麵條多少有加防腐劑,所以少吃為宜
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網路上有一家新北市專門賣沒加防腐劑的麵條,可以買
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回家自已煮。
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台灣太濕 很容易發霉 害我種子催芽 也擔心黴菌感染
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文章代碼(AID): #1KODGiCY (allergy)