[食記] 台北 中正區｜Theater Trattoria
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1a_RNp8Q ]
作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
標題: [食記] 台北 中正區｜Theater Trattoria
時間: Sun Sep 10 20:26:24 2023
餐廳名稱：戲台酒館 Theater Trattoria
消費時間：2023年/8月
地址：台北市中正區中山南路21-1號
電話：02-2397-1920
營業時間：星期日到星期四 12：00–22：00
星期五與星期六 12：00–23：00
每人平均價位：$1200
好讀圖文版：https://rlaidiary.com/theater-trattoria-2/
以戲劇元素為主軸的戲台酒館
位在國家戲劇院之內
雖然前一陣子才剛來過
但不論是氣氛、餐點等條件都讓人印象深刻
所以有了這次的二訪
想品嚐看看其他的餐點料理
餐廳內部擺放了許多舞台的收藏道具
每次來都彷彿進到了表演後台
偷偷的說當天還真的遇到有藝人到店內用餐…XD
店內的空間也融入了舞台元素
以多種風格區隔出不同的區域
滿足了不同人數的用餐需求
只能說店家的設計真的很用心
用餐過程中又到了爵士音樂演奏的時間
現場演奏的Jazz
配上了燈光氣氛與美食饗宴
這種氛圍真的讓人很沉醉
戲台酒館 Theater Trattoria 菜單
品項概分為開胃菜、主菜、甜點和飲品等
也有單人套餐和雙人分享餐
而且酒類的選擇也很多
在這裡可以一次享受到美食與美酒
西班牙山火腿沙拉│大劇院套餐內容
富含鹹香味的火腿
搭配數種新鮮的生菜蔬果
再淋上一些巴薩米克醋
酸香脆口相當開胃
算是一道簡單卻經典的沙拉
起司番茄普切塔│大劇院套餐內容
普切塔 Bruschetta
是一種來自意大利的開胃小菜
通常是由烤麵包和蒜末撒上橄欖油和鹽組成
再鋪上一層調味過的番茄丁
變化為出清爽豐富的滋味
每日例湯│大劇院套餐內容
細緻香醇的南瓜濃湯
搭配上杏仁片和麵包丁
喝起來不僅有香甜滋味還多點口感
順口好喝的一道湯品
羊肉爐風味羊肩排 腐乳醬│880元 大劇院套餐內容
不同於常見的羊排料理手法
烤過的羊肉熟度剛剛好
雖然呈現出粉嫩的色澤感
但吃起來卻不會有血水或是羊羶味
結合了腐乳醬卻沒有一絲違和感
真的有一絲羊肉爐風味的錯覺…XD
不敢吃羊肉的人可以嚐試看看
戰斧豬排 19oz│1480元 大劇院套餐內容
餐點一上桌看到這巨無霸份量的
第一個想法覺得這應該是雙人餐吧…
戰斧豬排的範圍跨越了豬隻身上許多部位
所以一次能享受到三種不同風味
分別是靠近里肌肉的緊實鮮嫩
以及連結肋骨的彈牙咬勁
還有半筋半肉的油花區域
如果是食量較大又無肉不歡的人
兩個願望都能在這道主菜一次滿足
每日特選主食│大劇院套餐內容
當天的特選主食是青醬貝殼麵
貝殼麵熟度掌握的不錯
入口還帶有Q彈度
青醬的羅勒香氣也充分吸附在貝殼麵上
以主食來說份量不算多
但是配上前面的排餐後
就真的會讓人飽到不行…
戲台甜點│大劇院套餐內容
套餐甜點提供的是奶酪
上頭有一層芒果醬
下方的奶酪則是香醇可口
讓人吃完有種意猶未盡的感覺
拿鐵│大劇院套餐內容
套餐搭配飲品有咖啡、茶飲等選擇
拿鐵喝起來蠻順口的
但如果有漂亮拉花的話會更加分…XD
柳橙汁│大劇院套餐內容
如果擔心咖啡因的問題
選擇果汁也是OK的
白露 柑橘啤酒│240元
白露是二十四節氣之一
這款啤酒以小麥為基底
搭配柑橘果皮營造出秋季風味
喝起來泡沫感綿密細緻相當清爽
Cider系列 草莓風味│180元
喝起來帶點草莓甜味和香氣
酒感相對不會太重
感覺女生們應該會很愛
平均花費與心得
此次平均花費金額：1390元/人(未包含10%服務費)
個人套餐從前菜到飲品、甜點都有
整套吃下來相當有飽足感
餐點兼含色、香、味與創意
搭配優雅的現場音樂演奏
是一個放鬆舒適的環境
推薦做為約會、聚餐的選擇
這次的二訪對於整體感受依舊滿意
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