Fw: [食記] 雙月食品 台北米其林推薦 美味雞湯及油飯
看板Zhongzheng作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間3年前 (2020/05/28 23:32)推噓2(2推 0噓 0→)留言2則, 2人參與討論串1/1
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作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 雙月食品 台北米其林推薦 美味雞湯及油飯
時間: Thu May 28 23:31:52 2020
餐廳名稱：雙月食品社
消費時間：2020年/5月
地址：台灣台北市中正區青島東路6-2號
電話：+8862 3393 8953
營業時間：11:00 - 14:00；17:00 - 20:00 (週日公休)
每人平均價位：288 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：蛤蜊雞湯 + 油飯 + 滷味
官網：https://www.facebook.com/ShuangYueFood
圖多Blog好讀版:
English: https://reurl.cc/7Xne7N
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/05/blog-post.html
2020年5月1日，這天和朋友們一起吃午餐
我們這天要來吃的餐廳
是位於台灣台北捷運善導寺附近的雙葉食品社
雙葉食品社人氣非常的高
還不到營業時間的11點
門口就已經排了不少客人！
在外面等待的時間
我們則是拿起來菜單研究了一下
雙葉食品社得過米其林必比登的推薦
這裡的招牌是雞湯
還有各式各樣的滷味和油飯也是相當不錯
我們點了兩盅蛤蜊燉雞湯和一碗虱目魚湯
湯一盅都是170 TWD (= 5.66 USD)
還有油飯三碗，一碗35 TWD (= 1.17 USD)
以及紅燒虱目魚肚，90 TWD (= 3 USD)
和各式各樣的滷味拼盤，合計190 TWD (= 6.33 USD)
此外還有蘿蔔糕，一盤50 TWD (= 1.67 USD)
點完餐後我們則是坐在靠門口的位子
因為我們來的比較早
所以進來以後還有很多空位
但之後就瞬間坐滿了
https://imgur.com/Q6JHzY3.jpg
很快，我們點的東西都上齊了！
https://imgur.com/4O6yDFr.jpg
首先來試試雙月的蘿蔔糕
蘿蔔糕外面煎的香氣十足且酥脆
裡面呈現著綿密的口感
是一道很好吃的料理！
我們其中一位朋友點的是虱目魚肚蛤蜊湯
可以看到湯碗上有一大塊蠻大的虱目魚肚
還有不少的蛤蜊
而我點的則是蛤蜊燉雞湯
裡面有幾塊蠻大的帶骨雞肉
還有不少的蛤蜊在湯裡面
雞湯喝起來清爽順口
而湯中的高麗菜使得雞湯喝起來更加鮮甜！
果然是雙月食品社的招牌美味！
紅燒的虱目魚肚相當軟嫩且入味
經過無刺的處理
吃起來更加方便！
https://imgur.com/MdAW0nE.jpg
接著來試試雙月油飯
這裡的油飯一個人最多只能點兩碗
米粒的口感Q彈且不過份軟爛
油飯吃起來美味且帶有豬油和香菇的香氣
我個人是相當推薦這裡的油飯！
後來我還加點了一碗油飯！
滷味拼盤的部分我們點的比較多
所以分成兩盤來裝
其中一盤裝的是米血，花干以及嘴邊肉
花干和米血煮的入味
有著漢方藥的香氣
淋上一點醬油膏配上一點薑絲
吃起來讓人忍不住一口接一口
嘴邊肉也是新鮮美味
非常好吃！
另外一盤則是裝著百頁豆腐以及粉腸
百頁豆腐滷的入味
口感上有一點彈性
而粉腸沒有腥味
吃起來也是Q彈的
都好吃的讓人忍不住一口接一口
後來我們有一位朋友比較晚來
我們則是再加點了油飯和一些滷味
雞心吃起來沒有什麼內臟的腥味
反而帶有漢方藥的香味
豆皮也是滷的入味好吃！
在我們吃的差不多了以後
店裡面的座位已經坐滿了
而店外面排隊的人龍已經長到不行！
雙月食品社受客人歡迎的程度可見一斑！
雙月食品社的各項料理都是非常有水準
個人最愛其鮮甜的雞湯
還有香氣十足的油飯
此外採用漢方藥材滷製的滷味也是非常值得一試！
雙月食品社，確實米其林的推薦當之無愧！
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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