[食記] 台北公館牛洞食堂 15種創意牛丼

看板Zhongzheng作者windsora (Me food★Meet Food)時間8年前 (2015/09/08 14:11)推噓2(2推 0噓 3→)

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網誌好讀版：http://meet-food.blogspot.tw/2015/09/NeoDome.html 餐廳名稱：牛洞食堂消費時間：2015年/9月地址：台北市羅斯福路三段277號之1 電話：02-2365-0222 營業時間：11:30~21:00 每人平均價位：丼飯140-280間 (低消100元) 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：招牌牛丼推薦指數：6/滿分10 美味度：6分 CP值：6分環境及服務：6分官方網站：https://www.facebook.com/NeoDome?fref=ts 說到古亭公館一帶的牛丼店最有名的應該就是Sukiya了吧主打便宜大碗往往都是大排長龍但其實在台電大樓2號出口往台大的方向走就可以看到這間牛洞食堂牛洞食堂主打多樣化的創意牛丼共有多達15種加上豬排丼、炸蝦丼、咖哩飯等等可點選的丼飯多達26種之多點餐的時候真的會讓人考慮很~~~久最後還是選擇了招牌牛丼作為今天的午餐招牌牛丼($150) 一份套餐裡面主要包含了一碗丼飯(點餐時告知可免費加飯) 一碗味噌湯以及一顆半熟蛋另外加點一杯冰紅茶喝起來是古早味紅茶的路線稍微有點太甜如果不點飲料現場也有提供免費的熱茶牛肉的份量給得滿大方的鋪得滿滿一層在飯上味噌湯料給得也很豐富裡面有一些菇類喝起來濃度適中不會太鹹看到這顆蛋的時候我本來以為是生蛋打下去才發現原來是半熟蛋來著像這樣打散之後淋在牛丼上看起來超可口~ 牛洞食堂的牛丼吃起來調味上偏甜跟Sukiya或吉野家等等店家的牛丼比起來反而更接近壽喜燒的感覺甜甜的牛肉份量滿充足的吃起來很滿足口感上不會柴也不會難咬斷好入口雖然整體來說牛洞食堂的招牌牛丼感覺好像少了一點個人特色只能說以品質跟CP值來說應該勝過吉野家跟三商巧福但是沒辦法跟Sukiya比不過招牌牛丼算是牛洞食堂的基本款像是香蒜奶油、起司牛丼、泡菜牛丼等等的特色款說不定更能吃出牛洞食堂的特色也說不定個人是還滿期待下次能夠再訪吃吃看更具特色的口味至少在基本的牛肉飯蛋這些部分牛洞食堂表現還不錯囉！ -- 【覓食】 Me Food ★ Meet Food 美食推薦 / 旅遊紀實 / 夜市攻略 http://meet-food.blogspot.com 【覓食】找美食粉絲團 https://www.facebook.com/meetfoodblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.197.173 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Zhongzheng/M.1441692717.A.C83.html ※ windsora:轉錄至看板 Taipei 09/08 14:12 ※ 編輯: windsora (61.231.197.173), 09/08/2015 14:17:52

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raylene

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windsora

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推

raylene

09/10 04:25, , 3^F

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