[食記] 喜來登十二廚自助餐廳 甜點平均表現較優
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PTT文字版:
甜點VS.鹹食，4比3由甜點獲勝!!!!!!!!!(戰力薄弱阿OTZ)
毛毛很少吃吃到飽，因為不喜歡吃太撐的飽脹感，很不舒服
另外就是戰力薄弱，吃不了太多，感覺去吃buffet就很浪費錢><
"吃回本"這件事，永遠不可能發生阿 所以很少去吃，不過偶爾吃吃也是不錯啦!!來點不
一樣的嘛~
這次母親節呢~毛哥說要請吃喜來登，阿毛跟屁蟲就一起去了 (人家又沒說也要請你!!)
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很優的用餐環境
餐廳很寬敞，挑~~超級高的天花板，讓人用餐起來很舒服
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不過中間的位子可能會稍微擠一點，而且畢竟是buffet，就會有人走來走去
我們比較幸運的被安排在比較裡面的位子，就不太會有人走來走去
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餐點從中式、西式、日式通通都有
比較搶手的有帝王蟹、螃蟹、生魚片、蝦子
毛毛很喜歡他們有很多橄欖、酸豆、酸黃瓜這些比較歐式的食材(超喜歡吃橄欖的!!!)
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壽司、味噌湯、冷麵
還有一些中式和美式的熱食
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現煮的湯麵、印度咖哩、現切雞肉和牛肉
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港式小點，但是款式很少，跑去4.5次，都只有珍珠丸子和燒賣，明明掛牌有奶皇包，卻
怎樣都不出QQ
好想吃吃看他們的奶皇包能不能流沙，結果左等右等都沒有ˊˋ
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邪惡的甜點區
有白巧克力和牛奶巧克力的噴泉瀑布
旁邊又附插了長長竹籤的小陶子和棉花糖可以直接去沾巧克力，然後在趕快放入旁邊的冰
水冰凍，滿好玩的
噴泉旁邊有馬卡龍、瑪德蓮和生巧克力
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甜點櫃，需要甚麼跟服務人員說，他就會拿給你(記得先拿盤子唷)
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一口甜點、可麗露、餅乾、麵包
每樣看起來都不馬虎~都很想吃吃看
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飲料區和冰淇淋區
冰淇淋式哈根達斯的，喵了一眼沒有抹茶的，就沒興趣了
大致看完他們有的東西了，再來就是薄弱的戰力分享XD
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第一盤:鹹食
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現切牛肉加紅酒醬
還滿不錯的，剛好拿到瘦一點的部分，肉質還不賴
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紅酒鮮蔬羊膝
滿入味的，肉質也很嫩
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滿心期待的帝王蟹腳
毛毛覺得肉質不是很OK...西西碎碎的><
而且好幾次跑去拿都空空的(可能是毛毛去的時間都不對OTZ)
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椰果醋飲
還不錯呢!冰冰涼涼的很開胃
肉吃多了也可以解膩
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第二盤:鹹食
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豬腳 : 好吃，滷的很軟爛，毛毛很喜歡
牛小排 : 普普還OK囉
燒賣 : 這燒賣好吃!!皮薄又有點Q，內餡也很扎實
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第三盤:鹹食
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煙燻鮭魚 : 很新鮮，沒有腥味，夾了好多酸豆、橄欖那類的醃製物，好喜歡這些
冷麵 : 魚露是拿的時候再自己加的，所以不用擔心會一直泡在那邊導致很鹹，麵條口感
一般般，小小杯~就嚐個味道
珍珠丸子 : 這也是好吃!!!外層的米並不厚，裡面的肉丸子好扎實也很鮮。
就是因為港點的表現都很好，所以才會更想吃奶皇包，誰知道怎樣都不出來QQ
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這是毛哥夾的生魚片，毛毛不太能吃生魚片，就沒碰
常常在吃生魚片的毛媽和毛哥表示很新鮮，肉質還OK
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第4盤:已轉向甜食
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(上排)栗子和生巧克力小塔 : 小小一個好可愛，這就是毛毛的菜XD
栗子泥的甜度剛剛好，不會過甜，不過因為分量很小，細緻度不明顯
生巧克力很讚，不甜不膩還有一點黑巧克力的感覺，上面還放了一片巧克力，完全是巧克
力控的愛
(下排)波蘿QQ球 : 口感滿乾硬的，毛毛不是很愛
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(上排)可麗露 : 完全不合胃口....這不是可麗露QQ外層不夠脆，內層空洞亂七八糟又好
濕
可麗露旁的莓果類 : 純粹就是把三種莓果放在湯匙上，撒了點糖粉，毛毛滿喜歡的，酸
酸的很解膩，而且是新鮮水果，非冷凍
(左下)不知道該怎形容的甜點XD有點大雜燴，黃色的是瑪德蓮蛋糕體，紅色的幕斯上插了
一片巧克力，旁邊還有一坨藍莓果醬
(右下)蛋糕 : 上下兩層黃色的是海綿蛋糕，中間是巧克力慕斯和莓果醬，還不錯呢!頗喜
歡的
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第5盤:甜食
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覺得甜點種類好像比鹹食多XD
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(上)檸檬莊園 : 還不賴，酸度對毛毛來說有點不夠，中間有巧克力慕斯，檸檬和巧克力
慕斯的口感都滿細緻的
(左下)抹茶栗子布丁 : 意外的好吃!!!以前常踩雷，所以本來對大飯店的甜點就不太期待
了，但沒想到喜來登的抹茶蛋糕竟然是好吃的 !
抹茶味還算夠，有抹茶的苦澀和香氣，口感很軟綿，好吃!!
(右下)一口小甜點們 : 表現一般般
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(上)夾層是大塊的馬卡龍，中間的餡料外圍是一圈酒漬櫻桃，中心是藍莓果醬，酸酸甜甜
的一道甜點，滿特別的
(這個好像是滿新的甜點，爬過很多文章都沒有看到)
(右下)玫瑰瑪德蓮 : 不是很合毛毛胃口，覺得不是很精緻的瑪德蓮
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第6盤:甜食
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(上)栗子蒙布朗 : 很喜歡這道甜點!毛毛很喜歡栗子，一般的蒙布朗都是將栗子泥擠在外
面，中間都是奶油，但他們剛好相反
奶油一層在外面，不會很厚，裡面全是不甜不膩的的栗子泥!!!超喜歡~
(下)巧克力噴泉水果 : 水果很酸，巧克力有點太甜膩，毛毛比較喜歡苦甜巧克力，牛奶
巧克力對毛毛來說還是太甜了
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提拉米蘇 : 還OK，表現一般
馬卡龍 : 覺得做的很隨興，不夠精緻><
鬆糕 : 是熱燙燙的，取用時記得小心一點:) 吃起來酸酸甜甜，口感層次豐富，還不錯
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第7盤:可麗餅
就在覺得應該吃得差不多的時候，朋友突然在動態留言說可麗餅也很推
所以就立馬起身去拿可麗餅XD
有三種抹醬可以選:香蕉巧克力、抹茶、原味
毛毛當然選抹茶囉:D
可麗餅是現點現做的，需要排一下下隊等待
"領貨"之後，旁邊有草莓果醬、藍莓果醬、櫻桃果醬，還有楓糖和蜂蜜，都可以自己加
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毛毛加了楓糖醬，還有草莓果醬、藍莓果醬、櫻桃果醬各一點點
草莓果醬是超大顆粒的那種，滿讚的
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乍看還以為可麗餅是硬脆的，毛毛比較喜歡軟Q的可麗餅
切下來後吃才發現是軟Q的可麗餅皮唷~~
抹茶抹醬不推，毛毛覺得完全沒抹茶味....
不過搭配楓糖醬和水果果醬吃，還不錯呢 !
**整體小小評論+攻略**
東西很多，如果不是大胃王可以每種都吃一遍的話
可以照著毛毛有推薦的東西來吃，如果有多餘的胃子再嘗試其他東西
記得~吃到飽想要吃多樣的話，就是一開始每種都先拿一點點，不要貪心疊高高
都是過味道後，再依喜歡程度再去拿，也可以避免造成食物浪費
十二廚是高價位的buffet，就毛毛的食量來說當然說不值得
不過趁著母親節偶爾吃吃不一樣的也是OK的啦:D
享受了一個悠哉又飽食且與家人相處的美好中午
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