[食記] 東門市場-利隆餅鋪(蘿蔔餡餅、豬肉餡餅)
利隆餅店
地址：台北市信義路二段79巷15之1號隔壁
電話：(02) 2395-2963、0933-001-767
營業時間：06:30~13:30(賣完為止)
圖文版網誌：http://blog.yam.com/luckbear123/article/71487642
東門市場-利隆餅店
美食真的也是種緣份！當年不以為意的市場內小吃，原來是要排隊的美食店家。
印象中很久以前曾經在利隆餅店買過一個蔥燒餅吃，當時只覺得這家店超小卻很有古味，
另外就是蔥燒餅吃起來帶嚼勁但有點乾口。
沒想到這天再訪才知道，利隆餅店是東門市場相當知名的餡餅店，原來當時的我沒有吃到
招牌的各種餡餅阿!
這天來到利隆餅店是週六早上的十點半，原本店門口只有兩三個老主顧在等即將出爐的餅
，所以我就很安心的自顧自的拍照，順便觀察一下哪些餅比較熱賣。
結果等我拍完照想買餅的時候，抬頭看店門口已經排滿了人，加上許多人都是10個20個的
再買，最後只好放棄原本最想買的韭菜盒子。
第一次來利隆餅鋪的時候，最吸引我的就是長條狀的蔥燒餅。
單吃蔥燒餅是越嚼越香的簡單滋味，但會覺得比較乾口，如果可以夾個蛋肉之類的，或是
搭配飲料會比較剛好。
這天站在門口觀察了一下，感覺最多人點的就是韭菜盒子跟蘿蔔絲餅，蔥油餅也有蠻多人
是一次兩張的買。
但是店內只有一個鐵鍋，每次出爐的餅種類數量會依現場而定，所以當排隊輪到你的時候
未必能馬上買到想吃的品項，否則就得繼續等囉!
雖然店家的手腳相當俐落，還是很難應付一下湧入太多嗷嗷待哺的人們！
現桿麵皮包入餡料就可以入鍋油煎，得隨時應付客人不同數量的需求。
等排隊輪到我的時候，原本是想點韭菜盒子、蘿蔔絲餅加上豬肉餡餅各一，但是老板說韭
菜還要等下一鍋，這時看到越來越多人擠在攤子前狹小的空間裡，決定還是換成紅豆餅逃
離先~
早餐才剛吃過東門赤肉羹，所以買回來的這三個餅是當午餐用的，放冷也不會覺得有太過
油膩的感覺。
蘿蔔餡餅 20元
餅皮上薄下厚口感扎實，蘿蔔絲餡料相當飽滿，微焦的餅香加上蘿蔔絲的鮮甜，果然好吃
!
豬肉餡餅 20元
雖然蘿蔔絲餅跟豬肉餡餅的價格一樣，不過尺寸上就差了一截，豬肉跟牛肉餡餅都是屬於
比較小巧的體型。
清甜脆口的高麗菜加上新鮮的豬絞肉，多汁美味是剛剛好的搭配，相信剛出爐的會更香更
好吃。
紅豆餡餅 20元
這款比較少有客人購買，不過綿密的紅豆餡，加上外皮厚實有嚼勁，也是好吃的中式甜點
。
貌不驚人在傳統市場裡的小店，卻能吸引許多老主顧與慕名而來的遊客，利隆餅店果然有
他值得一嚐的特色。
下回一定要再來利隆餅店，嚐嚐韭菜盒子、蔥油餅等其他還沒吃過的口味。
利隆餅店
地址：台北市信義路二段79巷15之1號隔壁
電話：(02) 2395-2963、0933-001-767
營業時間：06:30~13:30(賣完為止)
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推
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