[食記] 台北阿助水餃

看板Zhongzheng作者snwijck (劍隨風行)時間15年前 (2009/07/30 12:05)推噓5(5推 0噓 3→)

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詳細圖文版：http://blog.xuite.net/nickhh/ssh1/25673772 七月二十四日，下午逛完了台北歷史博物館的微笑彩俑展後，到南昌路的怡客咖啡坐兩個小時，為的，就是等吃晚餐和晚上去聽時報旅遊的演講。喝了杯淡而無味的大杯熱榛果拿鐵，以及吃了個有點硬的芒果泡芙後（這樣算下午茶，99元），五點鐘，我就下樓去找晚餐。本來到了對面，想吃燒腊店的特價雞排便當，然而，忽然發現對面竟有家在二樓的「阿助水餃」耶！很少看過這種小吃店開在二樓的！於是，在愛吃水餃以及好奇的心理下，決定去吃吃看！反正，再貴也不會比澳門「餃餃鎮」一顆水餃要價十三元台幣貴吧！一進店中，人不算多，但工作人員很多！前面煮水餃與招呼客人的有四位吧！後麵包水餃的是年輕人，有兩位。看了看價目表，喔！韭菜一顆四元，高麗菜一顆五元，還好！於是，叫了十顆高麗菜以及五顆韭菜來吃吃。在等水餃時，看到她們那擺滿魯味的小玻璃櫃，我叫了一盤花生，二十元。這花生，很脆，但就滷花生而言，我則認為稍嫌不入味。我是比較喜歡吃軟一點的。有沒有發現，很特別喔！他們在二樓開店，但煮水餃卻是用攤販車！我那時就猜，她們以前應該是擺攤的！看了別人的食記後，果然證實了我的猜測！她們以前好像是在南昌南海路交叉口擺攤的。水餃端上來後，一顆顆結實飽滿！份量不算少。咬開那高麗菜，皮，不薄，但有咬勁，我喜歡這種口感。而內餡咬下，則仍能吃得到高麗菜的脆度與清甜，還不錯。韭菜的量也不少，韭菜香味還頗濃厚的，我也喜歡！說真的，現在許多有名的水餃都超過五元！實在有點貴。這家是否有名，我不清楚，但以這價錢來說，還不錯啦！他的魯菜很多，價格也很合理。湯類好像有酸辣湯、貢丸湯等，都是二十五元吧！不過我沒叫。只是，我絕得最可惜的，是他們的醬油。大概就是很普通的醬油吧！有點鹹，我不太喜歡。而每張桌子上都有一盤辣椒，不過我不吃辣，所以就無法評斷了因為我不趕時間，所以慢慢吃。大約在二十多分鐘內，店內客人不算多，但早已預定來拿水餃的外帶客人，則是絡繹不絕！看來，她們的生意還不錯喔！純論水餃，我覺得很不錯！店內環境雖是特別，但也乾淨清爽。從唸大學到現在這十多年來，我在台北教師會館這一帶走動的次數也算數不清了吧！但居然不知道有這家水餃店。以後有機會再北上，我會再來光顧的！地址：臺北市南昌路1段36號2樓電話：02--23418771 營業時間：下午5：00--10：00 星期日休息詳細圖文版：http://blog.xuite.net/nickhh/ssh1/25673772 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.80.134.153

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