[食記] 公館 伍柒玖牛肉麵
店名：伍柒玖專業牛肉麵
但電話地址尚不詳，汀州路2百零多號，非常好找
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/nolimit/6822509
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該店位於公館商圈，汀州路上，靠水源路那頭...
店名雖然打著牛肉麵，但也有其他料理可選，種類已算豐富
小店面目側約容納20人左右，橘黃色的壁面感覺頗溫馨
走進去時約莫下午4點，只有三桌客人
吃完離開時才接近用餐時間，人就多了起來
↓韓式石鍋拌飯(1百出頭) 佐料有泡菜、花椰菜、玉米、牛肉片、蛋等
撒上一些白芝麻和黑胡椒來提味..
附一碗味增湯和小菜(這天同樣也是泡菜，不知是否會更換)
另一盤紅色的醬看起來像番茄醬，但其實不是。是店家特調的，也不辣
拌炒之後非常的可口!! 尤其肉片處理的很軟嫩
也點了↓紅燒牛肉麵(忘記價錢= =)
也是選用肉片的方式來呈現，根一般訴求肉塊、半筋半肉...等的做法很不同
送上來的時候還可見到肉片8分熟...剛好我個人是滿喜歡的
只要在湯裡面再浸燙一下，稍微變色就是最好吃的時候
湯頭喝起來其實也和普通紅燒或家常牛肉麵的口感完全不像
清香、看起來濃郁但又不會油
恐怕要大家親自去吃才會知道吧 (→太難形容XD)
公館原本就有很多的小吃店林立，競爭激烈
汀州路上更是眾多麻辣火鍋和燒烤鼎立之處
但只有兩個人的時候就不適合吃那些...
才想說找間看起來乾淨又有冷氣的麵店就好~
剛好在附近發現停車位，也就自然的選了這一家呢 XD
整體用餐經驗相當愉快，絕對還會再去吃第二次、第三次...都來點不一樣的
推薦指數：3顆星
不過...手邊沒有太多店家資訊= = (營業時間和電話啥的都...)
只能報上建議交通方式+店門照了
建議交通：搭乘捷運至公館站，1號出口上來後往右邊走
隨便挑一條巷子進去，走到另一調"橫的"就是汀州路
(有很多鞋店的那條)，往右走，對面即見
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