Fw: [食記] 台北中山吉林路 你家我家客家菜(合菜熱炒
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作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山吉林路 你家我家客家菜(合菜熱炒
時間: Mon Mar 15 22:05:30 2021
【你家我家客家菜】
電話： 02 2561 1869
地址：台北市中山區吉林路135號
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00(週一公休)
消費時間：2021年2月
每人平均價位：350~500
服務費：10%
外送：無
其他支付：信用卡
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/12335
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你家我家客家菜，全家就是你家。每次帶小愛去看醫生時看到這家，總是有無比的好奇。
過年前幾天，帶熊仔從南京三民繞到行天宮站，有選擇障礙一直不知道要吃什麼，腦中就
浮現了這間，我想這大概就是有緣吧！所以聽從自己的直覺，順從自己的渴望。
這家在吉林路上，這邊可說是美食一條街，有很多好吃的都集中在這條上呢，大家最耳熟
能詳的應該就是那受米其林必比登推薦的阿城鵝肉之前在南港也吃過他的分店，好吃。
店內的風格跟我記憶中小時候去的老餐館很像，這家也是老店拉！換招牌時已經是４６年
老店，現在又不知道過了幾年去。
最近很夯的精緻土司這裡也有耶，客家菜賣土司總覺得有點跳痛。
店內有隻虎斑貓會散步
你在看我嗎？
看屁！
這間店既然是主打客家料理，所以大家耳熟能詳的薑絲大腸、梅干肉、客家小炒這裡都有
，不過整體看起來單價有些偏高，兩人來這邊非常不好點，所以簡單當熱炒隨意吃吃。
【小豆苗 NT.100】
我很喜歡吃小豆苗，自己煮飯時也愛炒來吃，隨意炒炒都好吃。
【糖醋排骨 NT.198】
198的排骨這糖醋的方式跟我想像中的不太像，這色澤有點深，勾芡也比較多，味道是偏
酸一些的口味，排骨肉不算多還有點骨頭，以一份200元的糖醋排骨，我覺得好像可以改
點其他菜比較划算。
【薑絲大腸 NT.180】
這的薑絲大腸份量還OK，大腸很乾淨也不會像橡皮筋，酸味夠但再酸一些應該會更好，整
體吃起來是有點太鹹。
【桂竹封肉 NT.280】
本來想點梅干的，不過招牌菜很快賣光，蹄膀兩人吃又太多太貴，只好改點旁邊的封肉。
這封肉的五花肥瘦比例還不錯，吃起來不會太油膩，滷汁也是偏鹹一些，桂竹筍沒到到桂
竹子的現象，整體表現還不錯，不過份量也是偏少。
飯後水果是西瓜，清爽好吃。
【簡單小評】
這家是年紀46年以上老客家餐館，應該是很多中山區朋友們的回憶吧，今天人少點不了什
麼大菜，只好點些熱炒類的，我個人是覺得口味偏鹹一些，份量以這價位也偏少，所以建
議如果想吃的話還是找多點人點些他們的招牌菜吧，像是蹄膀、雞湯、土雞、海鮮等單價
都比較高，也可以人多直接點合菜，吃起來應該會比較划算且吃到店內招牌菜色。
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