Fw: [食記] 台北中山男朋友.家(低調美味如藝術饗宴)

看板Zhongshan作者likelihood (我是北投人)時間5年前 (2019/05/12 23:24)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SrhfhB- ] 作者: likelihood (我是北投人) 看板: Food 標題: [食記] 台北中山男朋友.家(低調美味如藝術饗宴) 時間: Sat May 11 20:04:54 2019 【男朋友‧家　資訊】地址：台北市中山區建國北路二段64巷15號電話：02-2502-8628 營業時間： 11:30~14:00, 14:15~16:45, 17:00~20:30 休息時間：周六、周日本次消費： 350 消費：香煎舒肥櫻桃鴨胸到店消費：2019年1月其它：提供WIFI,充電服務捷運站：松江南京 7號出口公車站：長春國小圖文版：http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/119523892 這陣子對於美食開始有點節制味道太重或是太油膩的，就敬鬼神而遠之不過今天介紹的店，口味就相當清爽，即使夏天沒胃口也相當適合。香煎舒肥櫻桃鴨胸 350元 https://pic.pimg.tw/raul731130/1551166010-3165965888_n.jpg

這間是以定食的方式，除了主餐、白飯外，還有三樣菜＋湯＋飲料。主餐這次選擇櫻桃鴨胸，鴨胸上面灑上了鹽、黑胡椒，提升了肉質本身的鮮美。擠上一點橙汁，微酸微甜的口感增添風味，肉質嫩,切成薄薄的很好入口。三樣菜中有玉子燒和兩樣當令食蔬。玉子燒厚實，夾起來不會一夾就散。口感滑嫩有層次，吃的到層層分明的感覺。味道微甜，不油膩，吃來沒有負擔。小孩愛吃，大人也會相當愛吃。時蔬，裡面有花椰菜、香菇、玉米、小番茄、地瓜、玉米筍。我個人相當喜愛不需要太多的調味料，就可以吃到食物的美味，這盤菜就沒有過多的味道，也吃不到油。一點點的鹽就提出食材的味道，尤其地瓜撒上少許鹽巴，更是美味。吃完飯後，甜點飲料少不了。這黃澄澄的紅茶，喝到的是茶的清香。沒有太多的苦澀，相當爽口沁涼。餐點即便再輕食，飯後也依然有幾分舌燥這杯紅茶就是解膩的好幫手磅蛋糕，蛋糕袖珍精小，卻鬆厚扎實。不會有太多的甜味，卻和紅茶很對味。不搶走任何的風采，而高雅的做出一個美好的總結磅蛋糕 https://pic.pimg.tw/raul731130/1551166010-3722743147_n.jpg