[食記] 中山站 老鼎旺功夫銷魂麵
餐廳名稱:老鼎旺功夫銷魂麵
地址: 台北市中山區南京西路15號
電話: 02 2568 1155
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無音樂圖多好讀網誌版:https://bit.ly/2ThN1yg
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老鼎旺功夫銷魂麵
是很強大的排隊名店
還有拉紅龍就知道有多搶手
老鼎旺功夫銷魂麵菜單
有六種搭配方式
看是要直接單點招牌 或是魚丸湯 +鴨血
+牛雜 +半筋半肉 最頂級的就是350啦
別看這價格 越貴越搶手呢
點好餐就拿著會嗚嗚叫的號碼牌找位子等
招牌功夫銷魂麵 70 + 滷雞爪 30
先來看看一隻竟然要價30元的滷雞爪
化骨綿爪(天下第一爪)
到底有多厲害
滷得皮開肉綻
用湯匙就可以輕鬆剝下皮筋來
好吧算是真的很夠味又入味
招牌功夫銷魂麵
配料有一顆對切有點糖心蛋
滷豆腐 小塊鴨血以及蔥花
麵條則是已經拌過醬汁
之前看別人吃說會沒味道所以抖抖的
那天吃的程度是還ok
老滷的味道完全不會辣請安心
鴨血則是比豆腐好很多
豆腐超不入味的很有檢討空間
最後放上越貴越搶手的完售證明
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