[食記] 無名牛肉麵攤 八德路小巷清爽牛肉麵 雙
店名：無名牛肉麵攤
地址：台北市中山區八德路二段174巷1號 對面
營業時間：10:00–19:30 週日公休
推薦菜色：牛肉麵
圖文網誌： https://auntie.tw/nonamenoodles/
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上次去吃了一家朋友推薦的沒有招牌麵攤，
google map上的店名是無名牛肉麵攤，就在八德路的小巷弄裡，
真的蠻不起眼的，主要就是賣麵食與小菜，
吃了一次味道還不錯，牛肉麵的味道跟口感都很清爽，湯頭好喝！
牛肉麵 NT.120
清燉湯頭，牛肉湯好好喝，一點都不會太鹹太膩，
牛肉給的部位帶點筋跟油花，不會太柴咬起來太韌，算是很合胃口的牛肉麵！
雙醬麵 NT.50
一上桌覺得怎麼除了麻醬、炸醬外，還有那麼多水分，
不過攪拌均勻後剛剛好，不會乾巴巴的剛剛好，
麻醬的香氣很香，麵的口感也剛好，還附上一碗跟牛肉麵湯頭一樣的湯，好喝！
這家無名牛肉麵的味道真的算還不錯，這次點了兩種都好吃，
斜對面的麵攤也很多人，前面一攤的羊肉湯也超香的，
感覺這相鄰的幾家小吃攤都很厲害，分享給大家參考！
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