[食記] 台北中山區。雙連香蔥花捲

看板Zhongshan作者 (努力上手!)時間5年前 (2018/12/10 00:13), 5年前編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:雙連香蔥花捲 消費時間:2018年/12月 地址:台北市中山區民生西路45巷5弄7號 電話:0986-987583 營業時間:07:30-14:30 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2018/12/blog-post_10.html 難得有機會在台北遊盪,照例開始出清堆積如山的食物情報。 首先來到雙連站旁的市場,找尋筆記上的蔥花捲。   雙連香蔥花捲位在市場內的小巷,幸好路牌指標還算清楚,店 家的招牌也夠顯眼。抄得咖哩肉包、梅干菜肉包及蔥花捲推薦,為 保留探索其它店家的實力,僅先試了咖哩肉包及蔥花捲。 咖哩肉包 30元 香蔥花捲 20元 這裡的肉包外皮和一般不同,是類似胡椒餅的烘烤外皮,乾韌 帶點嚼勁,喜好度看個人。咖哩內餡(忘了拍)口味重,但咖哩香 氣稍嫌不足,且略油膩,洋蔥沒有達到添加甜味及水分效果。   香蔥花捲較合己心。同樣走乾韌嚼勁路線,邊嚼時,內裡包覆 的椒鹽蔥花漸釋水分及鹹鮮香,滋味好又有飽足感。   整體而言,這裡的包子非我所好,但香蔥花捲倒是好物。至於 其它口味的包子是何般表現,有待你親嚐。 延伸閱讀: 台北中山區.燕山湯圓 http://iamlarle.blogspot.com/2018/07/blog-post_50.html -- 銀色的月光 映襯著星空的寬廣 醉月池畔靜謐沁涼 路邊林間蟲鳴風揚 一個人走在椰林大道上 高歌引吭 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.104.233 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1544371973.A.AE9.html ※ 編輯: larle (175.181.104.233), 12/10/2018 00:14:06
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