[食記] LDTG_好記擔仔麵 台北_中山區
用餐時間：2017.01.26.晚 餐友：18人
餐廳名稱：好記擔仔麵 完整食記請點這裡：https://goo.gl/pj83OL
餐廳地址：台北市吉林路79號 電話：02-2511-5999
綜合評價：6.0分 價位：約670元
推薦料理：擔仔麵: 7.3分
魷魚螺肉蒜: 6.7分
好記豆腐: 7.2分
八年以來，一直每週出團的簡單美食團，一直相信非營利才能不忘味初。
希望也能與你相遇在某次滿足的美味餐桌，成為一起吃飯的朋友。 如果可以。
如果可以，但願和你一起嚐遍幸福！
餐廳介紹： 文章提供：團長 大Ｆ
吉林街近幾年來越來越有成為新一代的市民食堂的企圖心，大大小小適合聚會閒聊
的餐廳也像呼應一般的在這邊琳瑯滿目的出現。宴會的場所，閒聊的場所，甚至是以賣海鮮
為主熱炒店都應有盡有。從阿美飯店開始，接著是旁邊的好記擔仔麵與三五冰店，同一個老
闆在這裡開了三家不同的商店，不變的是濃厚的傳統台灣特色與美味的料理，這邊是非常值
得前來一嚐的好地方。
check point:好記擔仔麵
1.與服務生討論預算
點菜時不妨問老經驗的服務生的意見。他們會給超值的點菜建議。
推薦料理第一道:擔仔麵 推薦度：83.0 % 美味度：7.3 價格：40
http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=638#d266
介紹--
以蝦頭熬製的湯底，喝起來濃郁，湯頭鮮甜味道讓人回味，肉燥再拌入湯中多了香
味使湯更加的好喝，裡面的黃麵拌著湯即使前面的菜多到已經非常飽了還是讓人忍不住一口
接一口，喜歡喝湯的朋友記得店家給大家的小確幸就是加湯免費無限續碗哦。
ｂｙ 夏天
評價--
適量麵條搭配"不用剝殼最好吃"的一尾鮮蝦，湯頭不會過 ─ 逸荃
鹹，是滿能搭配菜餚的一道主食
嚐得出蝦味的鮮甜湯底，偏軟的油麵、薄薄肉燥香，就是 ─ 黃黃
台灣人熟悉不敗的鄉愁滋味。
不愧是招牌菜色，清甜的湯頭加上不油膩的滷肉，搭配滑 ─ 艾利卡
順的油麵，好好味~
推薦料理第二道:魷魚螺肉蒜 推薦度：79.3% 美味度：6.7 價格：600
http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=638#d3511
介紹--
魷魚螺肉蒜如同其名，有魷魚，螺肉，蒜苗以及肉羹，湯因為有螺肉罐頭汁而甜，
有油炸的肉羹而油，而這個油會讓發泡後的魷魚不那麼乾，整體而言每樣都是配合的好，蒜
苗的香也夠，酒家菜的特色都有做到，不過對我而言還是有點油。
ｂｙ 夏天
評價--
蒜充分爆香整個湯底，魷魚嚼勁足，第一次嘗鮮覺得這 ─ Sandra
搭配很棒
十足的台灣味料理，跟小時候家裡過年時吃到的滋味一 ─ David
樣甜美！
料很豐富，螺肉軟Q又入味，魷魚Q的剛剛好，湯有一點 ─ Drosen
點太甜
推薦料理第三道:好記豆腐 推薦度：74.3% 美味度：7.2 價格：120
http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=638#d275
介紹--
老皮嫩肉淋高湯版。在各大菜系餐館菜單上都有類似品項，巷口鹽酥雞攤也不難吃
到熱辣佳作的菜色上，好記似乎表現得有些意興闌珊。炸好的雞蛋豆腐有皺皺的皮??的心，
上桌卻已半涼。不知是調味高湯的溫度失手還是廚房貪快先大量製作，小小失望。
ｂｙ 黃黃
評價--
蛋豆腐和柴魚基底調味的搭配，十分開胃，如果大家都不 ─ 逸荃
吃，我應該可以一人吃掉半盤以上
本以為只是普通的煎的蛋豆腐，沒想到味道還蠻豐富的， ─ Drosen
第一次吃到這麼好吃的蛋豆腐
這次菜色的第一名！軟嫩的豆腐，外表稍微煎過，讓人想 ─ 艾利卡
一口接一口！
本次餐友給分的詳細內容: (口味各有喜好，僅能當作參考:滿分為五顆)
適合朋友聚餐：★★★☆ 適合情侶約會：★★
適合家庭聚會：★★★★ 餐廳氣氛 ：★★★☆
價格划算 ：★★★☆ 美味滿意程度：★★★☆ (就該價位而言)
服務品質 ：★★★ 綜合評價 ：★★★
再次拜訪意願：★★★ 推薦朋友意願：★★★
本次消費金額(飲料另計)：每人670元(18人用餐)
用餐建議事項：
1.與服務生討論預算：點菜時不妨問老經驗的服務生的意見。他們會給超值的點菜建議。
近期餐友分享：
(小酌之家，歐華地中海牛排館，野草居食屋，好記擔仔麵...)
http://www.fbglife.com/food/2/Food_index.php?t=&uid=
二月份美食團行事曆
http://www.fbglife.com/InfoNew.php?t=&uid=
如果可以，希望成為與你一起吃飯的朋友
bonne continuation, F
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發現，生活的綠洲！歡迎成為一起吃飯的朋友。
每週固定出團，不問姓名、不談工作、不留聯絡方式。
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