[食記] 御成町浪漫鰻屋 鰻魚控必訪

看板Zhongshan作者 (毛毛)時間8年前 (2015/08/20 23:20), 編輯推噓2(200)
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圖文好讀版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/426224402 PTT文字版: 無刺鰻魚大推薦 ! 在台灣終於找到第一家毛毛喜歡的鰻魚飯專賣店了,蒲燒鰻魚優,味 噌鰻魚意外的超好吃。(PS.第二家是劍持屋) 考完畢業考(5月底的事了),朋友立馬帶毛毛來吃超愛的鰻魚飯慶祝一下,一直對台灣 的鰻魚飯很失望,之前吃過兩家都踩了大雷,這次終於沒踩雷了!(撒花) 店家外觀很日式,還帶了點花俏,毛毛我喜歡。 店家位於捷運中山站附近,交通很方便。 我們5點多來的,當時還沒什麼客人,店家空間很大,位子很多,不會像肥前屋那種擁擠 混亂食堂的感覺。 桌上有熱茶和調味料。 MENU(點菜單,填好交給店員) 各式各樣的日式料理和鰻魚的各種餐點。 除了鰻魚,還有牛肉和豬肉。 還有鍋物耶 ! 感覺很高檔。 送的毛豆,使用的餐具也頗有質感。 蒲燒陶板牛舌 280元 很喜歡吃牛舌,看到這邊剛好有且也不會很貴,就點來吃吃看。 味道不錯,但牛舌老到咬不動,不過毛毛覺得是之前去吃過大腕燒肉後把嘴養壞了XD,吃 了一塊後全給朋友吃了。 鰻魚玉子燒 150元 鰻魚蛋捲意外的好mini,蛋頗扎實的,不是那種鬆軟口感的玉子燒,滿有特色的,還不錯 。 鰻肝串燒 60元(1串) 蒲燒鰻(半) 260元 因為毛毛不太吃飯,朋友食量也不大,所以我們就單點鰻魚,再單點一碗飯。 他們家米飯的口感非常好,粒粒分明。 鰻魚幾乎無刺,在台灣能吃到無刺的鰻魚就已經大勝了!肉的厚薄也表現不錯,說不上厚 ,但也不會乾扁,口感嫩且味道很剛好,好好吃!終於在台灣找到喜歡的鰻魚店家了! 浪漫軟絲飯捲 280元 外層的烏賊肉好老,咬不太動OTZ。 裡面的米飯頗黏,整體都不是很喜歡。 味噌燒鰻 280元 這味噌鰻魚等了超級久,所有餐點都吃完了還遲遲等不到,本來以為是店家忘記了,詢問 他們時他們表示正在烤了,感覺是需要料理時間比較久的一道餐點,趕時間的人要考慮一 下。 品嚐後,真想說「美食是值得等待的。」,這味噌鰻魚真的好好吃噢!入口時先是味噌的 香氣,隨著咀嚼的時間,鰻魚的鮮味才慢慢透出來,而且厚度比蒲燒的更厚,口感上更滿 足,等待是值得的。 結帳櫃檯底下有活蹦蹦的鰻魚,不曉得我們桌上的鰻魚是不是這裡抓去的哈哈。 **整體小小評價** 他們家是毛毛第一家吃到喜歡的鰻魚(第二家是劍持屋),價格的話,鰻魚飯本來價位就 不低,變成是吃到喜歡的比較重要了,推薦他們家給大家:D。 ●記得幫毛毛按個『讚』和『推』! 這些都是支持著毛毛寫文的動力喔● ●有任何想和毛毛說的話、分享的事、意見或是問題,都歡迎留言和毛毛交流● -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.96.202 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Zhongshan/M.1440084015.A.9EF.html

08/21 09:53, , 1F
這家不錯吃 不過更喜歡附近的京都屋和肥前屋
08/21 09:53, 1F

08/25 10:14, , 2F
這家太鹹了
08/25 10:14, 2F
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