[食記] 晴光商圈雙城街美食-阿宏烏骨雞、麻油雞

看板Zhongshan作者 (luckbear)時間9年前 (2015/03/09 21:53), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:阿宏烏骨雞 消費時間:2015年02月 電話:(02)2593-5650 / 0936-157718 台北市中山區雙城街14號前,近農安街口(雙城美食一條街第26號攤) 營業時間:17:00~24:00 (週二公休) 圖文版網誌:http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30746863 尋找台北美味麻油雞的行程來到雙城街夜市,在網路上搜尋台北的麻油雞,有相當多關於 晴光商圈阿宏烏骨雞的媒體報導,看到阿宏還曾經獲得麻油雞料理冠軍的頭銜,讓我們相 當期待這天的晚餐。 晴光市場旁的雙城美食一條街,聚集了相當多種類的料理小吃,熱鬧的程度不亞於寧夏夜 市,也是台北夜市生活覓食的好去處。 阿宏烏骨雞是晴光商圈夜市裡的一個小攤子,招牌上的阿宏兩字不是很顯眼,但位在屈臣 氏的旁邊應該不難找到。 菜單價目表,阿宏烏骨雞賣的不只招牌烏骨雞一樣,到了現場才發現可以選擇的菜色不少 ,其中還有很特別的阿宏三寶-鵝肉、叉燒、烏骨雞。 除了烏骨雞、麻油雞料理之外,豬腳、海鮮粥、炒麵等以及多種熱炒菜色,賣的東西五花 八門一時間還真不知道該點什麼。 屋黑油亮的招牌烏骨雞是秤重論兩計價的,有用餐預算的朋友得先問清楚價格再點,因為 我們光是一份1/4隻的烏骨雞就要400元。 麻油雞 120元,阿宏的麻油雞用的也是烏骨雞,不過參雜了各部位的肉而非全腿肉,淡淡 的麻油加上酒香喝起來還蠻順口的。每個人喜歡的口味不同,阿宏的麻油雞並非我最喜歡 的,不管是雞肉肉質還是麻油氣味,近期吃過的松山路-施家麻油豬肝 都略勝一籌。 烏骨雞 400元,以一兩22元來算這份大概有18兩重。原本是打算來吃麻油雞的,結果點菜 的時候又失心瘋的叫了一份烏骨雞,這是一種看到招牌菜不點會不舒服的毛病 烏骨雞的腿肉軟嫩中還保有彈性,肉汁鮮甜調味適中不用沾醬也很對味,果然不愧是招牌 只是價格偏高,而且我們三個人點這樣一份根本是吃不完要打包。 腿庫肉 80元,燉煮的軟嫩適中滷汁也不會太鹹,有機會路過可以來外帶個腿庫飯也不錯 。 魯肉飯 25元 ,豬絞肉做的魯肉湯汁,吃粗飽的普普通通沒什麼記憶度。 麻油麵線 30元,麵線跟麻油湯是很搭的組合,簡單拌勻就是美味。 麻油下水 80元,下水好吃但料有點少吃的不過癮,下次換點其他的海鮮湯來試試。 炒麵 70元,看到網路上有人推薦這款就不小心加點...,我們三個人居然點了兩碗飯+麵 線+炒麵,真的是點太多難怪會吃不完。 炒麵是還蠻好吃的但是千萬別像我們點太多,最後吃不完的雞肉只好打包帶走,美食還是 要趁新鮮最對味囉! 阿宏的麻油雞湯並沒有特別吸引我,不過烏骨雞、腿庫倒是還蠻好吃的,下回要繼續來探 索雙城街的美食! 阿宏烏骨雞 電話:(02)2593-5650 / 0936-157718 台北市中山區雙城街14號前,近農安街口(雙城美食一條街第26號攤) 營業時間:17:00~24:00 (週二公休) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.196.48 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Zhongshan/M.1425909208.A.D03.htmlluckbear04:轉錄至看板 Food 03/09 21:54
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