Fw: [食記] 巷弄裡的噠噠聲

看板Zhongshan作者 (葉影瓶像_里夫)時間9年前 (2015/02/05 21:37), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KpOip2f ] 作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food 標題: [食記] 台北 巷弄裡的噠噠聲。巷弄甜點腳踏車 時間: Sun Feb 1 10:10:56 2015 餐廳名稱:巷弄裡的噠噠聲 消費時間:2015 年/ 1 月 地址:台北市大同區赤峰街49巷25號 電話:略 營業時間:略 無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/109064372 =====我是分隔線====== 中山站一帶的美食甜點不少,然而其中最隱藏版的就屬這攤甜點腳踏車『巷弄裡的噠噠聲 』。 攤子主人小草,從原本無名的小攤車開始每天手工製作,主打「早上做,下午賣,新鮮吃 」的概念, 口耳相傳加上許多部落客的推薦,漸漸的也讓這個隱藏版甜點變成大排隊的攤車。 不過最近這個甜點腳踏車也稍微改了位置,從原本的中山站商圈搬到靠雙連站的赤峰街49 巷文創區, 除了調性更加貼合外,排隊的位置也比較不會打擾到其他店家的生意。 礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝! 1. 為了怕大家不知道已遷移,店家也放上了這塊板子當作宣傳。 2. 這天平日經過,見排隊的人不算多我就跟著排了 3. 雖然知名度已越來越高,不過攤主還是堅持手工製作,每個布蕾的焦糖都是現場現烤 ,所以稍微慢了些。 4. 正當我慶幸排隊人潮不多時,沒想到就在我前2位客人把今天最後的布蕾買完了 .......... 殘念的我只好買個香蕉蛋糕嚐個鮮,這塊香焦蛋糕外型上並沒什麼特色, 看起來有點像扎實的磅蛋糕,但吃起來卻是濕潤軟香的口感,淡淡的天然香焦香氣, 味道不搶眼但耐吃,吃得出來很健康的感覺,不會有那種誇張的香精香氣。 5. 新地址在赤峰49文創,也就是赤峰街49巷。 後記: 最近跟這種流動式甜點特別有緣,先前才在公館巧遇來自六樓的午茶時光, 沒想到今天又吃到這家隱藏排隊店,其實我來訪前並不知道這家隱藏版名店就在這附近, 只是來取材碰巧遇到,時間上也沒特別早點來排,所以這次沒吃到傳聞中的烤布蕾有些可 惜, 赤峰49文創附近其實有些許台南神農街的味道,也許還沒神農街發展這樣完整, 相信過幾年後會更熱鬧吧,分享給大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.196.246 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1422756659.A.0A9.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: leafphoto (123.193.196.246), 02/05/2015 21:37:21
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