Fw: [食記] 台北中山 超級新鮮的老貳樓龍江店
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作者: q250119 (q250119) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山 超級新鮮的老貳樓龍江店
時間: Mon Nov 3 02:19:42 2014
餐廳名稱：老貳樓龍江店
消費時間：2014年/11月
地址：台北市中山區龍江路256號
電話：02-25031958
營業時間：週一至週六 18：00-01：00
有無包廂：有
官網：https://www.facebook.com/OLD2F
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圖文好讀版
http://ppt.cc/gGcm
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由於上次的餞別餐實在是太失敗了
所以這週末我們又特別再約了一次
目標瞄準老貳樓!!!!!!!
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插個小插曲
星期五的時候我們剛好在公司講到假日要去吃老貳樓
話還沒說完就看到老闆一臉驚恐的站在我們後面
誰叫他愛偷聽我們說話XDDD
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一到了餐廳門口
覺得有點怪怪的
食尚玩家不是說是在公寓二樓嗎
後來才知道我同事訂的是二店電視介紹的是一店
一進門就聞到一股很特別的味道
就是因為這鍋用炭火煮的湯~
http://ppt.cc/xHmu
滿滿的香菇~
http://ppt.cc/iSFS
真的覺得超酷的!!!
整家店都充滿濃濃的古早味!!!!
菜單~
http://ppt.cc/3gew
看到的第一眼覺得...恩...不太便宜...
不過因為我同事極力推薦所以就全部交給她點囉XD
--小菜--
泡菜~
http://ppt.cc/Gf1u
一點完餐馬上就有招待的小菜
老闆大概是知道我一餓就會生氣XDD
--飲料--
蔓越莓汁~
http://ppt.cc/1WrF
恩...就是果汁XD
翠玉冰茶~
http://ppt.cc/yoy-
原本我以為會是翡翠檸檬
結果就是茶XDDD
但還蠻好喝的有股清香
後面上菜之後發現完全點對了!!!非常解膩!!!
--前菜--
招牌酒香雞腳~
http://ppt.cc/l1sY
我同事點這道菜的時候我在心中翻了個白眼
怎麼會來日式料理店點雞腳!!!!!!??????
一送來我又在心中翻了個白眼
因為這道菜長的非常不討喜
結果一吃我馬上在心中跟同事道兩次歉XD
超級好吃!!!!
一吃到嘴巴裡就有股鮮甜的中藥味
雞腳非常的Q而且非常入味
意圖讓人狂喀!!!
(碟子上立馬堆成骨頭山服務生馬上換碟子有貼心到)
炙燒干貝胡麻醋~
http://ppt.cc/vRdz
來看看帥氣的師傅燒干貝的樣子~
http://ppt.cc/IJ~H
因為有四個人所以請師傅幫我們分~
http://ppt.cc/qoAv
這干貝真的很大!對半切之後都還是非常有口感
連我這種外行的一吃下去也知道超級新鮮的啦
從頭到尾只看到師傅稍微烤一下沒有做什麼調味
可是干貝就是非常鮮甜真的很想再叫一份來吃XD
(本人非常害怕海鮮的腥味
吃到不新鮮的海鮮是會想吐的那種)
不過有一點小小的疑惑就是胡麻醋在哪XDD
(在現場完全被干貝征服一直到開始寫文章才想到這件事)
--食事--
季節握壽司 四貫~
http://ppt.cc/KKv0
再偷拍一下另一個師傅~
http://ppt.cc/mJ22
再重申一次海鮮真的好新鮮喔!!!
有特地先不沾醬吃原味
真的就四個字：非常新鮮
(小常識~吃握壽司的時候要用手拿
不要拿醋飯那面去沾醬!!要用魚肉的那面唷!!)
隱藏版美食 鰻魚&比目魚~
http://ppt.cc/zjxu
因為我們去的時間還蠻早的~大概五點多
店裡面只有我們四個吵鬧的女子
所以老闆還特地出來跟我們小聊了一下XD
這道菜就是老闆推薦給我們的!!
孤拎拎的鰻魚~
http://ppt.cc/vP6O
燒比目魚的師傅~
http://ppt.cc/3ABi
鰻魚配上日式的醬汁
鹹鹹甜甜的很傳統的日本感覺
比目魚非常讓我驚豔
一放到嘴巴裡馬上化開超強
我同事一直說好像小當家XDDD
如果大家下次去的話一定要點比目魚!!!大推!!!
--燒物--
牛舌有馬山椒燒~
http://ppt.cc/mf6S
哈哈上面有奇怪的花瓣感覺超適合一邊賞花一邊吃的說
然後我也非常喜歡這道!!
吃起來像厚切帶筋牛肉
一咬就有醬汁從肉裡面跑出來
很香很好吃
一下子就被四名瘋女子搶食完畢XD
雞腿排田樂燒~
http://ppt.cc/cPZ0
這道是雞腿上面刷上薄薄的一層味噌再下去烤
吃起來有股淡淡的味噌香卻不會搶了雞腿的味道
表皮微脆裡面肉汁很多~
http://ppt.cc/udiD
香菇烤過之後也還是很多汁
吃完肉的原味再沾旁邊的味噌醬起來吃也很棒
鱈魚西京燒~
http://ppt.cc/dWeN
這道是鱈魚用白味噌醃過後去烤的
油脂非常的足夠配上甜甜的白味噌非常搭
擠上檸檬後吃起來多了一股起司味
變成另一道菜的感覺超酷的
還有附上蘿蔔泥，配著吃比較不會膩
(題外話~我非常喜歡這個盤子XD)
青蔥牡蠣燒~
http://ppt.cc/8h8s
這道也是老闆極力推薦才點的XD
(因為我真的太害怕海鮮的腥味了
牡蠣只要一點點味道就可以讓我崩潰)
牡蠣跟前面的海鮮一樣非常新鮮而且非常大顆
吃起來就像是大阪燒
上面是酸酸甜甜非常日系的醬汁
擠的美乃滋也不是台式超甜的那種
也是日式酸酸的美乃滋非常開胃!!
餅皮非常的厚實吃起來超有飽足感的
(切的技術太差不好意思拿照片出來XD)
--炸物--
櫻花蝦 炸什錦~
http://ppt.cc/Coia
很特別的一道菜
裡面有洋蔥、時蔬跟櫻花蝦
雖然是炸物卻一點都不油膩
再沾上炸物專用的醬汁~讚!!
而且即使沾了醬汁，櫻花蝦的味道還是非常鮮明
這時候再配上一口翠玉冰茶~恩!!絕配!!
(再題外話一下~我超愛這個盤子~很像石頭XD
聽說這個盤子要三千多塊!!!囧..)
--鍋物--
相撲鍋~
http://ppt.cc/V5V9
其實吃到這邊我們已經飽的不像話了
但是相撲鍋一端上來我們的理智線又斷了XD
它的湯因為用味噌煮了很多新鮮食材所以很鮮很好喝
裡面的料因為太多了我有點忘記XDD就講我有印象的好了
香菇吸飽了湯汁一咬下去就噴出來超犯規!!
火鍋料很多但我有點忘記了XDD
雞絞肉跟豬絞肉做成的丸子很扎實一下就被分食完了
蛤仔跟魚肉就維持老貳樓的一貫新鮮~無可挑剔
而且湯太好喝了我們一下就喝完~居然還可以加湯
(奉勸大家料不要太快吃完這樣湯煮出來才會更好喝)
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--心得--
吃完之後我們真的是攤在椅子上完全走不動
一不小心就吃太飽失去行動能力XDD
來講講這家店的裝潢好了
(吃貨回到家才想到沒有拍裝潢.......)
門口擺了木桌子根木椅子很有FU
一進門就看到廚房佔了店面一半的空間也很居酒屋的感覺
這次是坐吧檯的位置完全跟師父零距離>//////<
我們到的時候除了我們沒有別人
不過七點多陸陸續續就有大概四五桌的客人進來
整體來說氣氛很夠
食物光是新鮮就打遍天下無敵手了吧
再加上沒有用餐時間的限制
很適合幾個好朋友來這邊吃飯敘舊
如果續攤的話這邊也是個不錯的選擇
(我對這間店的印象非常好
決定一定要再去一號店吃吃看!!!)
總之，是家用料非常實在氣氛非常好我會再帶朋友去的店(蓋章)
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※ 轉錄者: q250119 (118.160.144.190), 11/03/2014 02:30:29
推
11/03 22:30, , 1F
11/03 22:30, 1F
不便宜...
我記得好像分下來一個人700up
→
11/06 12:58, , 2F
11/06 12:58, 2F
哈哈哈哈XD
話還沒講完他就驚恐了我也沒辦法XD
※ 編輯: q250119 (114.42.66.197), 11/06/2014 23:22:40