[美食] 三井日式料理

看板Zhongshan作者AmineC (Dell快幫我換螢幕!!)時間14年前 (2010/01/23 00:02)推噓4(4推 0噓 2→)

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======================================= 三井日式料理店址：台北市中山區農安街30號1樓電話：(02)25943394 營業時間：11;30~14:00, 17:30~22:00 官網：http://www.mitsuitaipei.com.tw/ ======================================= 網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/Amine0912/31932975 從大學時代聽說有這麼一家日本料理店後經過了數年的期盼終於在今天來到這傳說中的殿堂一圓兒時(?)的夢想看到招牌時不禁興奮的抖了起來(是因為太冷了關係?) 因為是臨時起意沒有訂位所以在門外排了許久一直等到下午兩點多才有空位 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356537&p=0 即使是午後二時空氣中還是帶著寒氣等候的人群依舊排到了餐廳外大多是跟我們一樣沒訂位的食客 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356538&p=1 門口的狸貓是店家的招牌不知道有什麼典故 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356539&p=2 聞名全台的三井連門牌都顯得特別 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356540&p=3 苦等了近一個小時終於進到了屋內得到一杯熱茶跟棉巾 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356541&p=4 噢~ 對還有最重要的筷子 =.= http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356542&p=5 餐廳內光線幽暗雅致的室內佈置讓人可以放鬆心情好好享受這精緻的美食點菜有分套餐跟單點套餐都千元以上起跳可以在點菜時詢問今日套餐的菜色並且根據個人的喜好替換負責點菜的大姐對食材有一定的熟悉度也會給你食材處理的建議或許是這原因等候點餐的時間過於冗長不過這也是可以理解的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356543&p=6 我們點了上品美饌(1000)跟上方特選料理(1600) 由於是混著吃所以照片也沒有特別標明基本上上方的食材明顯高檔一些 =綜合生魚片= 不是我誇大這是我吃過最好吃的生魚片之一牡丹蝦超甜的食材新鮮的程度真的是沒話說連芥末也很新鮮 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356544&p=7 上品的生魚片少了鮪魚 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356545&p=8 =鮑魚莎拉= 淋上和風醬的莎拉爽口而不油膩鮑魚味道鮮甜肉質十分有彈性 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356546&p=9 =海膽= 海膽完全沒有腥味而且顏色很漂亮這是我吃過最好吃的海膽了友人說他上次去澎湖吃現抓的海膽味道就是這樣下面白色的是山藥 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356547&p=10 =炙牛肉= 特選的美國牛肉不過吃起來沒有特別的感受 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356548&p=11 =紅喉魚= 點菜的服務生說這是他們家的招牌不過我覺得只要食物新鮮即使只用檸檬跟海鹽調味就是美饌這條魚死的有價值!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356549&p=12 =蒲燒牛肉= 剛上來的時候大概是五分熟鮮嫩的牛肉放入口中脂肪的味道很香不過我吃不出來跟一般用鐵板烤的是否有味道上的差異 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356550&p=13 很特別的吃法不過後來的兩塊放太久了牛肉烤的有點太老 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356551&p=14 =南瓜濃湯= 小小的一碗湯卻臥虎藏龍濃郁的湯汁內藏了一隻小嫩蝦真讓人驚喜 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356552&p=15 =海鮮清湯= 友人喝的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356553&p=16 =串燒魚肉= 自詡為烤肉達人的我認為它烤的還不錯卻沒有讓人驚豔之處 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356554&p=17 =烤帝王蟹= 這蟹肉可以說非常的鮮嫩多汁跟之前去北海道吃吃到飽的蟹肉新鮮度差異很大 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356555&p=18 =炸干貝= 或許是新鮮度或是油炸的關係這只北海道干貝並沒有想像中好吃 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356556&p=19 =甜點= 建議先吃水果再吃冰抹茶冰淇淋有著日式冰品的濃密紅豆的甜度頗高吃起來味覺的層次分明襯托出抹茶的苦味好吃!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356557&p=20 飯後的一杯溫茶去油解膩為這美好的一餐劃下句點 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356558&p=21 在水箱裡活蹦亂跳的帝王蟹跟毛蟹大概見不到明天的太陽 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356559&p=22 用完餐後已經三點半了應該是兩點以後就不接客了隔壁也是三井的關係企業-上乘三井不過似乎是同類型的餐廳不知道差異性在哪 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Amine0912&b=26&f=1833356561&p=23 跟貍貓說再見這傢伙醜的可愛 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Amine0912&b=26&f=1833356562&p=24 不愧是三井沒有白花了這些銀兩但跟法式料理比起來同樣是高級的食材三井就顯得經濟實惠多了在百業蕭條的寒冬這裡真的感受不到經濟不景氣的氣氛... -- 沒承諾零負擔不綁約才自由 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.227.155.71

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olv0210

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HEIDI7558

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snoopyiou

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