[美食] 雙連蓮藕茶、香滿園魯肉飯

看板Zhongshan作者Aqei (內湖蕭業雯)時間15年前 (2009/03/29 21:35)推噓3(3推 0噓 2→)

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網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/aqei/24627072 ........................................................ 雙連這個地方以台北市城中這塊區域來說，算是個新舊交替最明顯的區塊之一有廟宇，有老市場，有捷運，有商業活動頻繁的中山北路辦公大樓群又離北市時尚區域南西百貨區僅有一站之隔但我並不知道為什麼雙連捷運站美食眾多的原因與上述的關連性在哪（被群眾痛毆ヽ(#ﾟДﾟ)ﾉ┌┘)`Дﾟ)･;）此次的美食巡禮就讓我們從蓮藕茶開始吧自從學生時期在台南某個路口附近喝到超好喝蓮藕茶之後每次口渴都會想到那香甜滑順茶汁入喉的順暢感回到台北之後遍尋不著，總算在雙連找到這間N年老店我承認這樣看起來似乎有點不衛生可是熬煮時可說是香氣四溢，光用聞的也有降火的功能（胡扯）除了蓮藕茶之外，他們還有冬瓜茶和酸梅湯不過因為我個人特別喜好蓮藕茶的緣故在懶得嚐鮮的前提之下都是買蓮藕茶來喝 b(￣▽￣) 打開冰櫃瞧見結冰的茶汁，透心涼啊 Σ(⊙▽⊙"a 正想湊上去拍的時候啪的一聲老闆娘已經帶上冰櫃了想想為了防止落塵，倒也不應該叫老闆娘開著給我們拍不囉唆，馬上再點杯來喝再拍過便是！<(￣︶￣)/ 火紅的茶汁配上老闆的綠色T恤可說是加倍鮮豔呀 (≧▽≦)/ 老闆你心機好重，拿色彩學來吸引顧客的食慾咧… （老闆：啊我只是喜歡穿綠色的T恤而已…）就這樣，丁丁與我拎著涼爽降火鮮甜解膩的雙連蓮藕茶前往今天的目標香滿園前進雖說已經是數位網路時代，丁丁與我會知道香滿園卻是因為報紙報導（￣▽￣）（連之前會知道燕山湯圓也是因為報紙XD）香滿園的價格大剌剌的寫在看板上這樣的價格看在我這個小市民眼裡只有救甘興可以形容呀 ‧★,:*:‧\(￣▽￣)/‧:*‧°★*! 香滿園最著名的就是100％肥肉與豬皮的魯肉飯據店家說法，都是肥肉的才是正統的古早味吃起來香滑順口，沒有想像中的油膩屬於100％肥肉豬皮才會有的魯肉香隨著飯的溫度飄啊飄的食慾大開啊━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! 想想，因為家父與小時候的我都愛吃瘦肉肥肉總是給家母撿去吃，她說她們以前鄉下窮苦農家的肉都是肥肉想吃瘦肉只能等過年，且過年還不一定有或許那種半肥半瘦的魯肉飯都是為了因應現代人口感去做出來的調整吧不時在補菜的店家推薦我們點塊滷豆腐來吃一開始猶豫猶豫不知道該不該點，盛情難卻之下就點了一塊來嚐嚐外觀看起來中規中矩，淋上滷汁與醬油膏後簡簡單單地登場雖然登場的形式非常簡單，味道吃起來也很簡單但是滷汁的鮮甜被徹底滷進了豆腐裡頭，豆腐也非常的鮮嫩人說市場附近總會有簡單的美味，看樣子到什麼市場這句話都行的通呀 (≧▽≦)y 香菇赤肉焿小小一碗，食材的精華卻完整的濃縮在其中勾芡的濃稠恰到好處，吃起來不會有過重的負擔感香菜的香氣正好隨著湯溫飄散開來，愛吃香菜的我可是滿心歡喜 (/≧▽≦)/~┴┴ 除了湯頭之外，小小的碗卻塞進了為數不少的肉焿學Fox不要塞啦再塞會壞掉（碗）XDDDDDD 雖說短時間內肉焿吃太多會很容易膩配上焿裡清爽的筍絲（應該是吧？）可說是邊吃邊解膩啊┴┴~\(≧▽≦)/~┴┴ 據說瘦肉拿來做肉焿，肥肉拿來做魯肉飯是香滿園創業超過一甲子以來的原則雖然一甲子前的口味是如何，又賣多少錢我是完全不清楚但這種古色古香配上物美價廉，偶爾加上店家的笑臉就算口味因人而異，都有股莫名的溫馨氛圍飄呀飄著呢ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ) 不斷送到架上的熱食，及不絕於耳的店家招呼聲與客人點菜聲雖然只是間小小的店面輔以餐車，又只營業到午餐時間能營業超過一甲子，想必除了基本實力之外那種令人熟悉再也不過，甚至回味三千的古早味才是香滿園得以永續經營的傳家之寶吧 (≧ω≦) 附近還有什麼好吃的？ http://www.wretch.cc/blog/aqei&category_id=11735643 店家資訊如下餐廳名稱：雙連古店蓮藕茶、冬瓜茶、酸梅湯地址：台北市錦西街38巷巷口（雙連捷運站公園）營業時間：待補充價位（每人）：小20中30大40（小杯無杯蓋）餐廳名稱：香滿園滷肉飯電話：02-2557-2229 地址：台北市萬全街8巷巷口（雙連捷運站2號出口側）營業時間：0600-1400（我有1300去撲空過，另外周六、日公休）價位（每人）：20起 -- ▽ ◣ ◢ 〝▄〞㊣ＡniatＺrola㊣你 ◢██◣ ╱/Ｍ\╲ 你 > ● 好山、好水、好地方好 ◤◥◥ ╮╭ 好 <▼| ◢◣█ ◢█◤ ◢██ ◢ █ ◢ █ 說 ▄● ●▄ 【● ●】 Υ_奎 ███ ██◤ █ ███ █ █ 你◥◣ ▼ ◢◤ ◣ ω ◢ ◎<╱◎ █◥◤ ██◤ ██◤ █ █ ██◤ 好 \/ ◤ //▲ http://www.wretch.cc/blog/aqei -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.226.179

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