[美食] [南京東路豬排大體驗]品田牧場

看板Zhongshan作者a9070201 (李高高)時間15年前 (2008/12/02 12:20)推噓7(7推 0噓 3→)

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<店家資訊> 品田牧場地址：台北市南京東路二段146號2F 電話：02 - 2507-7279 營業時間：中午11:30-14:30, 晚上17:30-22:00(最後點餐時間21:00) 價位範圍：周一到周五午餐230元+10%, 其他時間套餐330元+10% 可刷卡：可網址:http://www.pintian.com.tw/index.htm 有圖有真相版:http://www.wretch.cc/blog/a9070201/24956836 前一陣子收到一封mail，是介紹南京東路上好吃的豬排店，看到信上誘人的圖片，讓我決定一逮到機會就一定要去試試看~ 剛好最近高中好姐妹要幫我慶生，於是我提議去這家王品旗下的品田牧場，來嘗試所謂的創意豬排料理!一進門就覺得很有氣氛，店裡裝潢得很日本風，用餐的人超多的，難怪我只能訂到1:10這種怪時間... 點菜並不複雜，全部單一價NTD330元! 所以只要決定好你要的主餐即可，而這份套餐含主餐在內，共有十道菜! 希望等下這十道菜的份量不要讓我失望 XD 沙拉首先登場，我點的是蔬菜沙拉~ 這盤是因為我們有花旗享樂卡才招待的牛蒡絲，吃起來沒有牛蒡味唷~ (雖然不吃牛蒡的同學最後還是吐了出來 XD) 主菜上場!!這是芝岑所點的沙朗豬排+香酥炸蝦，沙朗豬排"沙朗"指的是豬的部位，所以這是豬里肌肉~ (可能王品是做牛排起家的，所以還是要跟牛排扯上邊...) 除了主菜之外，還有高麗菜絲、飯、味增湯、茶碗蒸、漬物還有蘋果冰醋~ 日式豬排店都有無限量供應的高麗菜絲，也會淋上該店的豬排醬，而品田還特別做了高麗菜絲專用的芝麻醬，不過我們四個都覺得味道吃起來怪怪的，總覺得還是應該淋上豬排醬才道地，詭異的是...我們淋了豬排醬吃起來還是怪怪的... 可能別家的豬排醬比較好吃吧囧茶碗蒸跟漬物都很普通，味增湯則是我跟依潔大力推薦!! 如果不是吃不下，真的很想問店員可不可以續湯 XD 這是雅玲所點的章魚燒豬排哇莎米口味，不愧是創意料理阿~~ 這在別家豬排店一定吃不到~~他們將豬排偽裝成章魚燒的模樣，並在豬排上撒上章魚碎片，並加上芥末美乃滋以及柴魚片，這是我覺得今天最好吃的一道主菜! 依潔點的菲力豬排(腰內肉) 最後則是讓我等很久的三風味豬排，所謂的"三風味"就是將他們創意料理的三種主菜結合起來，這三道分別是山藥蘆筍豬排、鮪魚沙拉豬排、海苔培根起司豬排。山藥蘆筍豬排我只吃到蘆筍的味道，山藥的味道不知道是忘掉了還是真的太淡... 鮪魚沙拉豬排吃起來的感覺跟早餐店的鮪魚三明治一樣... 至於海苔培根起司豬排，看到起司流出來時有種莫名的興奮感，不過當吃到海苔跟培根合在一起的味道時，我發自內心的覺得不喜歡這種混搭風囧接下來就是甜點時間拉，抹茶冰淇淋+水果茶蔓越苺奶酪+水果茶個人覺得奶酪很好吃，但依潔跟雅玲覺得太甜...而蔓越莓味道很淡... 吃完後真的覺得份量十足! 而能讓我這大胃王說出真飽兩個字就代表這家餐廳的份量真的很多!! 品田他辦到了~~ 雖然我覺得他們的豬排偏硬，醬汁跟其他豬排店比起來也稍微遜色，但以創意以及價格來說(十道菜)，也算是值得去吃的餐廳~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.124.91.125

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GMC

12/03 05:28, , 1^F

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GMC

12/03 05:32, , 2^F

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Effie1027

12/03 09:18, , 3^F

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